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マダム

長谷川 ぱんだ

釧路高専情報工学科卒業後、都内IT企業へ就職。
パン好きOLとしてパン屋さんを食べ歩く日々を送る。
パンに合う料理を作ることが趣味。
退職後、フードコーディネーター、パンコーディネーター等、
食生活全般に広く知識を深めるための勉強を開始。
これからもずっと勉強の日々が続く予定。


「人が好き、パンが好き。

  パンのある食卓の素晴らしさを伝えられたら幸せです。」

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カトルフィーユ
札幌市中央区南3条西23丁目1-6
TEL:011-688-6246
OPEN 10:00-18:00 (月・火定休)

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