ぱんだがしみじみ嬉しかったこと。
週に1回位いらっしゃる奥様が、
パンを選んでいる最中に、ご主人から電話がありました。
「もしもし、うん、いつものパン屋さんにいるよ。」
・・・いつものパン屋＝カトルフィーユ
嬉しいなぁ。。
何気なく日常にカトルフィーユが存在して貰えていると思うと
しみじみ嬉しくなります。
シェフと私が目指しているパン屋は
北海道を代表するパン屋でもなく、有名なパン屋でもなく、
「いつものパン屋」です。
これからも精進します！！！
シェフの一言：毎日がスペシャルです。
ぱんだの一言：復帰後すぐに子ぱんだの風邪が移ってトホホです。。
