ヴァンルージュ
ベーコンの塩味が絶妙なおつまみパン。
ほのかに香るワインの風味をゆっくりとお楽しみください。
手のひらサイズのかわいい食パン。
パカッと二つに割る瞬間がたまりません。
粒マスタードを練りこんだ生地に
ベーコンを巻き込んだ片手で食べられるパン。
「ビールのおともに最高!」
シェフはこの一言を聞きたくて作っています。
ガリッとした食感を楽しんでください。
☆固くなり過ぎてしまっても、砕いてサラダに
トッピングすればいつもと一味違ったパンサラダが
出来上がります。
シナモンの香り、
ラム酒漬けレーズンの食感が
しっかりと主張する小さなパン達。
ちょっとお腹が空いた時、
パクッと食べてみてください。
※参考商品のため現在販売はしておりません。
甘さをグッと控えたチョコレートを
染み込ませて焼き込んだラスクに
真っ赤なフランボワーズパウダーを
ふりました。
ほろ苦く甘酸っぱい、
ウィスキーと一緒に楽しめるラスクです。
はちみつとカレンズレーズンをたっぷり練りこんだハードパン。
ムッチリした食感と優しい甘味が意外な印象を与えます。
スライスしてそのまま召し上がっても充分に美味しいパンですが
トースターで軽く焼き、バターを薄く塗ってお召し上がりいただくと、
風味と食感が増し、パンの持つ美味しさを更に実感して頂けます。
※これから発売予定の商品です。
発売決定の際はお知らせにてご連絡致します。
フランスではクリスマスに楽しまれるケーキのようなパンです。
たくさんのスパイスとハチミツが溶け合って
ちょっと大人味のクリスマスパン。
ドライフルーツやナッツを贅沢にトッピングしておりますので
ギフトにも最適です。
※11月17日より発売中!冬季限定商品です。
バゲット・アンブル・ドゥミの横側から
パンナイフで切れ目を入れ、
中にバターを塗り込みます。
ハム、カマンベールチーズをはさみ、
ブラックペッパーをたっぷり振りつけます。
男性に大人気なこのサンドイッチは
夜食にもピッタリです。
可愛らしい色合いの雛あられを絨毯にして、
苺シロップを少量入れてホイップした生クリームをプレーンラスクに絞ります。
アラザンをふりかければ、
春のおやつが出来上がり♪
パンオレを薄くスライスし、
ベビーリーフ、野菜のディップ、
プチトマトをのせます。
パンオレの優しい甘さが野菜の味を
引き立てます。
ドライマンゴー、パルメザンチーズが
好相性の夏をイメージしたハードパンです。
アクセントの荒挽き黒コショウが
意外なほど後をひきます。
朝食用に小さなパンがいろいろ・・。
さまざまな味わいを少しずつ楽しみたい方へ。
※参考商品のため現在販売はしておりません。
発酵バターを使った贅沢なパンオレに
肉厚パプリカを品良く並べて焼き上げました。
岩塩とバジルがパプリカの甘味を引き立てま
す。
ワインと一緒に楽しんで欲しい一品です。
※参考商品のため現在販売はしておりません。