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製造補助アルバイトさん募集

カトルフィーユアトリエゼニバコでは
一緒に頑張ってくれるスタッフを募集しています。

製造補助アルバイト
   基本:水・木 
   勤務時間:10時~17時の間で実働6時間以内(休憩30分)
 ※季節により時間が変更する場合があります。 

☆業務内容:パン製造補助業務、接客、清掃、その他雑務

☆男女問わず、長期勤務できる方
☆未経験OK(洗い物、具材カット等、簡単な作業からスタートします)

☆時給:900円
 ※試用期間3ヶ月889円~
 ※昇給・賞与・規定内通勤手当あり

☆応募方法:写真付き履歴書をお持ちになってお声がけください。
      書類選考後、面接のご連絡を致します。
 
    パンが好きな方、お待ちしております!

GWの営業について2

~GWの営業のお知らせ~

通常通りの水~日の営業に加え、
GW期間は普段定休日の3(火・祝)も営業致します。

振替で11(水)をお休み頂きます。
定休日を含めまして9(月)10(火)11(水)と
3日間のお休みとなります。

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換気や消毒等、感染対策をしっかりと行いたいと思いますので
お客様もご協力頂けますと幸いです。

☆駐車場について☆
店前5台分ご用意がございます。
店舗に向かって縦に駐車をお願い致します。
混雑緩和の為、駐車場でのご飲食はご遠慮ください。

満車の際は、路上駐車はせずに斜めお向かいの光超寺さんの駐車場を
ご利用ください。
駐車待ちをしている運転手の方にスタッフがお声がけする場合もございます。
ご協力いただけると幸いです。
光超寺さんのご厚意でお借りしておりますので
ご迷惑のないよう宜しくお願い致します。


一旦締切:おまかせ通販

道内送料無料!
数量限定!
店長ぱんだのおまかせ通販

好評頂いておりますニューアル版!
パンを2つお選び頂けます。

その他は当店がセレクトしたパンをお届け致します。
道内は常温便、道外は冷凍便(+330円)となります。

当店がご用意できる日に発送致します。
※発送日当日メールにて発送通知致します。

受付開始:予定数に達したため一旦締め切りました!
     発送状況により再開致します。
     5月1日現在お申込みメールを頂いているお客様には
     本日中に受付通知を送付致します。

発送開始:受付&お振込み確認後30日以内
     ※通常はお振込みから2週間以内に発送予定です。
      2週間を超える場合はご連絡致します。

税込価格:3,240円 関東は+550円
→その他地域はお問い合わせください。
※北海道以外の地域はお届けまで2日かかりますので
 冷凍便になります。クール代金+330円も加算されます。
 例) 東京都の場合:3240円+550円+330円で合計4120円

お支払方法:受付完了後、当店指定日までにお振込み
(セブン銀行へのお振込み
           振込手数料はご負担願います。)

☆~お申込み方法~☆

メール quatrefeuilles@rose.plala.or.jp

に以下の内容を送信ください。

件名:おまかせ通販申し込み

1、郵便番号
2、住所
3、氏名
4、電話番号
5、時間指定 あり・なし 
   (時間指定:午前着、14時~16時、16時~18時、
         18時~20時、19時~21時)
6、道内の方で冷凍便への変更希望の有無
7、ご希望のパン(リストから2つお選び下さい。)
  ・
  ・
  すべておまかせでOKな場合は記載なしでOKです。
8、下記の詳細を必ずご確認の上、お申込み下さい。
  ☆エコバック880円も同梱可能です。
   5月8日までは店舗でご利用頂けるクーポンもつきます☆
   ご希望の場合は8、エコバック希望とご記載ください。

☆~おまかせ通販とは~☆

・80サイズの段ボールに3240円分程度の
 パンが詰め込まれます。金額を下回ることはありません。
 (1つの大きさにもよりますが8~12個位)
・同じパンは2個以上入りません。
・ソフト系、ハード系、その時によって
 偏る可能性がございます。
・おまかせにてパンが入りますので
 アレルギーのある方はご遠慮下さい。
・長いバゲットは半分にカットして袋詰めします。
・スタッフの負担軽減のためハードパンのスライスはできません。
・エコ&お得にお届けするために簡易包装とさせて頂きます。
・先着順(お振込み確認分から発送)となりますが、申し込み内容に
 不備がある場合は後回しになります。
・発送後のキャンセルはできませんので
 ご不在の可能性がある方は冷凍便(+330円)をおススメ致します。
・生もの・ワレモノ扱いにて発送致しますが、
 輸送時に形が崩れる場合もあります。
・作業時間簡略のため、返信は事務的なものになります。

カトルフィーユからの返信を受信されて、ご注文確定となります。
 →丸2日経っても返信がない場合は、
  お手数ですがお電話でのお問い合わせをお願い致します。
   TEL:0134-64-5878

☆パンリスト☆
下記、定番商品からお好きなパンを2商品お選び頂けます。
その他は当店のおまかせとなります。
※暖かい日も出てきましたので冷凍便の場合のみ
 ご指定できるパンがあります。

~バゲット類~
・きほんのバゲット
・パリジェンヌ
・アンブル
・トラディション
・バゲットアンブルドゥミ

~ハード類~
・全粒粉カンパーニュハーフ
・カンパーニュハーフ
・リュスティック
・甘納豆
・ノア
・ノアチョリソー
・セーグルコンプレ

~食パン類~
・角食1斤
・全粒粉食パン1斤
・山食1斤

~総菜パン類~
・フォカッチャオリーブ
・フォカッチャマルゲリータ
・フォカッチャザワークラウト
・タルティーヌ・オリーブ
・タルティーヌ・マッシュルームコーン※冷凍便のみ
・焼きカレーパン

~菓子パン類~
・ヴィエノワプレーン
・パヴェ3個入or6個入
・クロワッサン
・パンオショコラ
・デニッシュポワール※冷凍便のみ
・デニッシュスリーズ※冷凍便のみ
・大人のクリームパン※冷凍便のみ
・パンオピスターシュ
・銭函スコーン

上記以外のパン、曜日限定のパンはご指定できません。
名前だけではどんなパンかわからない、という方は
ご指定せず今まで通りおまかせでお願い致します。

ここまで読んで下さってありがとうございます!
店長ぱんだ、頑張ります!

GWの営業について

~ゴールデンウィークの営業のお知らせ~

通常通りの水~日の営業に加え、
GW期間は普段定休日の3(火・祝)も営業致します。

20220415_165747.jpg

換気や消毒等、感染対策をしっかりと行いたいと思いますので
お客様もご協力頂けますと幸いです。

☆駐車場について☆
店前5台分ご用意がございます。
店舗に向かって縦に駐車をお願い致します。
混雑緩和の為、駐車場でのご飲食はご遠慮ください。

満車の際は、路上駐車はせずに斜めお向かいの光超寺さんの駐車場を
ご利用ください。
駐車待ちをしている運転手の方にスタッフがお声がけする場合もございます。
ご協力いただけると幸いです。
光超寺さんのご厚意でお借りしておりますので
ご迷惑のないよう宜しくお願い致します。

エコバック販売(1か月限定でクーポン付)

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

4月8日でカトルフィーユアトリエゼニバコは
2周年を迎えます。

お客様のご要望から薄手のエコバックをご用意致しました。

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タイトル:コットンマルシェバック 

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タイトル:マチもしっかりあります。

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タイトル:1か月間限定の2周年記念エコバックのおまけクーポン

☆2周年の感謝を込めて☆
4月8日~5月8日までの1か月間限定で、
エコバックお買い上げのお客様に5%OFFが5回のクーポンカードプレゼント

~エコバック詳細~
価格:800円+税(税込880円)
コットン100%、W300xH380xD130mm(持ち手含むH550mm)
容量12リッター、エコマーク付き

~クーポン詳細~
1日1回のパンお買い上げ合計より5%OFF
他クーポンとの併用不可
紛失、カードをお忘れの場合は割引できません。
お会計の前にレジスタッフにご提示ください。
有効期限2022年12月末最終営業日まで


価格改定のお知らせ

いつも当店をご利用頂き、ありがとうございます。

連日のニュースでも取り上げられておりますが
原材料の価格高騰に歯止めがかかりません。
昨年に続き、現在進行形でどんどん上がる一方です。

今回は想像以上の値上げ幅に加え、
副材料、包装材料の値上げも加わり、
現状の価格のままでは厳しいと判断したため、
3月30日水曜日の営業から価格の改定をさせて頂きます。

半数程度の商品につきまして
10円~20円の値上げとなる予定です。

お客様のご負担が大きくなってしまい、
大変心苦しいのですが、当店としてぎりぎりの価格です。

パンのクオリティーを守るための選択とご理解頂き、
今後も変わらぬご愛顧頂けると幸いです。

何卒よろしくお願い致します。

カトルフィーユアトリエゼニバコ
シェフ 長谷川尚弘

舟木コーヒー限定販売

舟木コーヒー限定販売のお知らせ

23(水・祝)より
釧路のスペシャリティーコーヒー 舟木コーヒーさんの
コーヒー豆を限定販売致します。

ウェットランド 100g 代表作! 店長ぱんだもおススメ!
コスタリカ ドンオスカー 100g
インドネシア マンデリン タノバタック 100g

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私達の地元・釧路を代表するコーヒー店です。
店主であり焙煎士の舟木勇策さんは当店シェフ長谷川尚弘の
同級生であり職人同士としてお互いを尊敬しあう仲。
友人だからではなく、本当におススメできるコーヒー豆だから、の
イベント販売です。
抜群の鮮度の豆の香りをお楽しみください。
ホワイトデーギフトとしても最適です!パンとぜひ!!

バレンタイン時期限定商品2

☆本日より限定販売☆

シュトーレン・クグロフ・ショコラ

北海道産スペルト小麦使用の濃厚ココア生地に
二番通り酒店さんのアルマニャック
 ・ドメーヌ・ドレンサン アッサンブラージュ30年に漬けた
薫り高いフルーツと仏ヴァローナ社のチョコレートを入れた
贅沢なクグロフが完成しました。

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お日持ち2週間!
自分へのご褒美に!バレンタインのギフトにも!

バレンタイン時期限定商品1

☆限定復活☆
ショコラフランボワーズ・ラスク

当店自慢のバゲットに、
フランス ヴァローナ社のチョコレートをたっぷり沁み込ませ
じっくり焼き上げました。
上からフランス産フランボワーズパウダーをふりかけて
甘酸っぱい大人の味の高級感漂うラスクです。

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カトルフィーユ開店当初から人気のシェフ尚弘自信作ですが、
銭函店では久しぶりに登場です!!

・・・ちなみに国産の品質良いチョコレートとフランボワーズでも
試作したのですが、どちらもフランス産の方が圧倒的に香りも風味も
勝りましたので今まで通りの材料でお作りしております。


30日・営業します!

先日のお知らせで
スタッフ研修のため1月30日の日曜日を
臨時休業する旨のお知らせを致しましたが、

感染者の急増により、研修自体が中止となりましたので
1月30日の日曜日も通常通り営業致します。

スタッフ一同、健康に留意して
お客様の安心安全を第一にパン作りお店作りを致します。

ご来店、お待ちしております。

カトルフィーユ アトリエゼニバコ

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おまかせ通販1月分(締切)

道内送料無料!
数量限定!
店長ぱんだのおまかせ通販

カトルフィーユのパンならどれでもOK!な方へ!
当店がセレクトしたパンをお届け致します。
道内は常温便、道外は冷凍便(+330円)となります。

当店がご用意できる日に発送致します。
※発送日当日メールにて発送通知致します。

受付開始:受付中です! ~ 締切ました!
発送開始:受付&お振込み確認後1/7から順次 1月末まで

税込価格:3,240円 関東は+550円
→その他地域はお問い合わせください。
※北海道以外の地域はお届けまで2日かかりますので
 冷凍便になります。クール代金+330円も加算されます。
 例) 東京都の場合:3240円+550円+330円で合計4120円

お支払方法:受付完了後、当店指定日までにお振込み
(セブン銀行へのお振込み
           振込手数料はご負担願います。)

☆~お申込み方法~☆

メール quatrefeuilles@rose.plala.or.jp

に以下の内容を送信ください。

件名:おまかせ通販申し込み

1、郵便番号
2、住所
3、氏名
4、電話番号
5、時間指定 あり・なし 
   (時間指定:午前着、14時~16時、16時~18時、
         18時~20時、19時~21時)
6、道内の方で冷凍便への変更希望の有無
7、下記の詳細を必ずご確認の上、お申込み下さい。


☆~おまかせ通販とは~☆

・80サイズの段ボールに3240円分程度の
 パンが詰め込まれます。金額を下回ることはありません。
 (1つの大きさにもよりますが8~12個位)
・同じパンは2個以上入りません。
・ソフト系、ハード系、その時によって
 偏る可能性がございます。
・おまかせにてパンが入りますので
 アレルギーのある方はご遠慮下さい。
・長いバゲットは半分or1/4にカットして袋詰めします。
・スタッフの負担軽減のためハードパンのスライスはできません。
・エコ&お得にお届けするために簡易包装とさせて頂きます。
・パンが隙間無く入りますので、ご希望のパンの同梱は不可。
 (ご希望のパンを発送する通常の通販は行っておりません。
   「〇〇のパンが好きです」等のコメントも
    申し訳ございませんがご遠慮下さい)
・先着順(お振込み確認分から発送)となりますが、申し込み内容に
 不備がある場合は後回しになります。
・生もの・ワレモノ扱いにて発送致しますが、
 輸送時に形が崩れる場合もあります。
・作業時間簡略のため、返信は事務的なものになります。

カトルフィーユからの返信を受信されて、ご注文確定となります。
 →丸2日経っても返信がない場合は、
  お手数ですがお電話でのお問い合わせをお願い致します。
   TEL:0134-64-5878
   
ここまで読んで下さってありがとうございます!
店長ぱんだ、頑張ります!


年始くじ引き開催7,8,9

明けましておめでとうございます。

新年は7(金)から営業を開始致します。

少しだけ楽しい事を、と思いまして

7金、8土、9日の3日間、
1000円以上お買い上げのお客様に1回、
割引クーポンのくじ引きを開催致します。

次回お買い上げ時に利用できる5~50%オフの
クーポンが当たります。
運試しにぜひ♪

☆新人スタッフが担当する場面がございます。
銭函の若い子を皆で育てるような温かい気持ちで
見守って頂けると幸いです。

※クーポンは翌日より1会計1枚のみ利用可能
※使用期限は3月末日まで

年末年始のお知らせ

~年末年始の営業のお知らせ~

今年もあとわずかとなりました!
12月31日(土)~1月6日(木)まで
お休みを頂きます。

27月&28火 定休日

29水&30木 通常営業
☆お買い上げのお客様へラスクプレゼント☆
予定数に達し次第終了

31金~1/6木 年末年始休暇

7金 ~ 通常営業
7金・8土・9日 ☆クーポンくじ引き予定☆

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タイトル:ドメーヌ・ドランサン アッサンブラージュ30年を使用した
シュトーレンクグロフ、年末のお供にとのお声もあって29&30もご用意します。

クリスマス限定バゲット・ディネ

今年も出ます!
毎年この時期になると気にして下さるお客様がいて
幸せこの上ないです。
店長ぱんだが一番愛するバゲットです。

クリスマス限定バゲット・ディネ

皮はパリっとクリスピー、
中はもっちりあっさり味の
お料理の邪魔をしないけれども
食卓のレベルとグンと底上げできる、
そんなバゲットです!

焼き上げ日時 ※目安です。
24(金)11時・13時・14時
25(土)11時・13時・14時
26(日)11時

他のパン同様にご予約不可。
25(土)・26(日)はディネ焼き上げのため
ノワゼッティーヌショコラ、ヴァンルージュは
お休みになります。

※本数制限は設けない予定ですが、
当日の状況によって変更する場合がございます。

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他の種類のバゲットもモリモリ焼き上げ予定です!!!

シュトーレン2021完売のお知らせ

シュトーレン2021~銭函の奇跡~

沢山のお問い合わせありがとうございます。

追加作成分も含め、すべてご予約にて
完売となっております。

ご予約戴いたお客様、
受取日まで熟成させてお待ちしております。
今後、お天気が荒れる日も出てくるかと思いますので
ご無理のない範囲でご来店下さい。

今年購入が出来なかったお客様には大変申し訳ございません。
来年も全力で今年以上にご用意できる体制を考えております。
何卒よろしくお願い致します。

カトルフィーユアトリエゼニバコ
シェフ 長谷川 尚弘

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限定:シュトーレンクグロフ

限定商品のお知らせです。

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シュトーレン・クグロフ

今年だけの特別価格:980円+税(税込1058円)

当別産スペルト小麦と十勝産全粒粉の生地に
スパイスをたっぷり効かせ
二番通り酒店さんのアルマニャック
「ドメーヌ・ドランサン アッサンブラージュ30年」に漬けたフルーツを
たっぷり贅沢に入れたクグロフです。

コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやシャンパンにも相性抜群です。

お日持ち2週間ですのでギフトにも最適♪

~おまけの話~
昨年のシュトーレンクグロフの価格は1480円+税でしたので、
今年も同様の価格をつけようとしたところ、
シェフが「今年はシュトーレンを買いたくても
買えなかったお客様も多くいらっしゃるだろうし、
シュトーレンを買うまでではなくても、
ドランサンの香りが気になっている方もいるだろうから
俺の気持ちとして980円にしてほしい。」と。

シェフからのクリスマスプレゼントと思ってください。

来年はしっかり元の価格に戻す予定です。


シュトーレン再追加分のご予約について

シュトーレン2021~銭函の奇跡~

再追加作成分のご予約について

12月4日(土)10時~21時まで

メールのみで受け付けます。
※先着順ではありません。

・数が少ない為、お一人様1本とさせて頂きます。
・予定数を超えた場合は抽選となります。
 抽選の結果は「当選のお知らせ」メールを
 当選者の方のみに12月6日(月)21時までに
 返信させて頂きます。

※前回はお電話での受付をさせて頂いたのですが、
 何十回とかけて頂いたのに繋がらなかったというお客様が
 多数いらっしゃった為、今回はメールのみでの受付と
 させて頂きます。

~お申し込み方法~

メール quatrefeuilles@rose.plala.or.jp
にて、下記をご明記の上お申し込みください。

☆店頭受取希望の方☆

件名:シュトーレン予約

1、お名前
2、お電話番号
3、受取希望日
 →下記受取可能日から第3希望までご指定下さい
・第1希望
・第2希望
・第3希望

【受取可能日】
9木、10金、11土、12日、
16木、17金、18土、19日
23木、24金、25土

☆発送受取ご希望の方☆

件名:シュトーレン通販

1、郵便番号
2、ご住所
3、お名前
4、お電話番号
5、その他 冷凍便への変更希望(+330円)、
      時間指定、等

・当選のお知らせメールご案内と一緒に
 送料を含めた代金とお振込先をご連絡致します。
・お振込み確認後から12月20日までに発送致します。
 →発送日はご指定頂けません。

このご案内分で2021年のシュトーレンのご予約は最後となります。

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タイトル:砂糖釜を取ると香りが爆発~。

おまかせ通販12月分(締切ました)

道内送料無料!
数量限定!
店長ぱんだのおまかせ通販

カトルフィーユのパンならどれでもOK!な方へ!
当店がセレクトしたパンをお届け致します。
道内は常温便、道外は冷凍便(+330円)となります。

当店がご用意できる日に発送致します。
※発送日当日メールにて発送通知致します。

受付開始:11月26日~ 締め切りました!
発送開始:受付&お振込み確認後から順次 12月末まで

税込価格:3,240円 関東は+550円
→その他地域はお問い合わせください。
※北海道以外の地域はお届けまで2日かかりますので
 冷凍便になります。クール代金+330円も加算されます。
 例) 東京都の場合:3240円+550円+330円で合計4120円

お支払方法:受付完了後、当店指定日までにお振込み
(セブン銀行へのお振込み
           振込手数料はご負担願います。)

☆~お申込み方法~☆

メール quatrefeuilles@rose.plala.or.jp

に以下の内容を送信ください。

件名:おまかせ通販申し込み

1、郵便番号
2、住所
3、氏名
4、電話番号
5、時間指定 あり・なし 
   (時間指定:午前着、14時~16時、16時~18時、
         18時~20時、19時~21時)
6、道内の方で冷凍便への変更希望の有無
7、下記の詳細を必ずご確認の上、お申込み下さい。


☆~おまかせ通販とは~☆

・80サイズの段ボールに3240円分程度の
 パンが詰め込まれます。金額を下回ることはありません。
 (1つの大きさにもよりますが8~12個位)
・同じパンは2個以上入りません。
・ソフト系、ハード系、その時によって
 偏る可能性がございます。
・おまかせにてパンが入りますので
 アレルギーのある方はご遠慮下さい。
・長いバゲットは半分or1/4にカットして袋詰めします。
・スタッフの負担軽減のためハードパンのスライスはできません。
・エコ&お得にお届けするために簡易包装とさせて頂きます。
・パンが隙間無く入りますので、ご希望のパンの同梱は不可。
 (ご希望のパンを発送する通常の通販は行っておりません。
   「〇〇のパンが好きです」等のコメントも
    申し訳ございませんがご遠慮下さい)
・先着順(お振込み確認分から発送)となりますが、申し込み内容に
 不備がある場合は後回しになります。
・生もの・ワレモノ扱いにて発送致しますが、
 輸送時に形が崩れる場合もあります。
・作業時間簡略のため、返信は事務的なものになります。

カトルフィーユからの返信を受信されて、ご注文確定となります。
 →丸2日経っても返信がない場合は、
  お手数ですがお電話でのお問い合わせをお願い致します。
   TEL:0134-64-5878
   
ここまで読んで下さってありがとうございます!
店長ぱんだ、頑張ります!


202112yo.jpg
年内30日(木)までの営業です!

12月の予定(臨時休業1&8)

シュトーレン追加作成のため、

12月1日、8日の水曜日を
臨時休業致します。
※木~日は通常営業致します。

ご不便をお掛け致しますが
何卒よろしくお願い致します。

シュトーレン追加作成分の販売予定については
決定次第ご連絡致します。

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年内は30日(木)までの営業となります!

接客スタッフ募集のお知らせ

カトルフィーユアトリエゼニバコでは
一緒に頑張ってくれる
接客スタッフを募集しています。

☆土日祝メインの勤務:
 例)10:00-16:00 お昼休憩あり実働3H~5.5H 

 ※季節により時間が変更する場合があります。

☆業務内容:パン販売業務、清掃、その他雑務

☆時給:900円
 ※試用期間3ヶ月あり
 ※昇給・ボーナスあり

☆男女問わず、1年以上勤務できる方
☆学生(高校生不可)&フリーター歓迎
☆GW、お盆、クリスマス、年末に勤務出来る方優先

☆応募方法:写真付き履歴書をお持ちになってお声がけください。
      書類選考後、面接のご連絡を致します。
 
    パンが好きな方、お待ちしております!


/23ページ |次の20件>

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カトルフィーユ
アトリエ ゼニバコ
〒047-0261 小樽市銭函2-4-6
TEL:0134-64-5878
OPEN 10:00-18:00 売り切れ次第閉店(月・火定休)

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