いつも当店のご利用ありがとうございます。
先にお伝えしておりましたが、
人員不足のため、次の水曜から定休日を月火水の3日間となります。
月を休息日、火水を仕込日とさせて頂きます。
ここ数週間、シェフ一人でパンを作っておりましたが
休む時間がなくなってしまいました。
パンのクオリティーを落とさないためにも
シェフが長くパンを作り続けられるためにも
体制を整える準備期間として来年2月くらいまでを目途に
月火水の3日間店舗の定休日とさせて頂きます。
・・シュトーレンも作るので実際どれだけ休めるか、、なのですが。
今度の土曜日のお知らせです↓
開店が12時となります。
次の土曜日、10月25日は
子ぱんだの学芸会のため、
開店時間を12時からとさせて頂きます。
ご迷惑ご不便をおかけ致しますが
何卒よろしくお願い致します。
※パリジェンヌ、アンブル、トラディションは
通常通り焼けますが、
きほんのバゲットがお休みになります。
シェフが子ぱんだの学芸会や運動会を観覧できるのも
小学生のうち（後2年ほど、、）かな、と思いますので
ご容赦くださいませ。
子ぱんだの出番の所だけ、ダッシュで行って、観て
ダッシュで帰ってきます！！
子ぱんだは今年は劇をやります！
、、お家に台本を持って帰ってきて「ママ練習付き合って」と言われ
嬉々として
オーバーリアクションで演技指導したら
「やっぱりいい」と
2度と台本見せてくれなくなりました。
くすん。。
