Quatre Feuilles

新作デニッシュが登場です。

「デニッシュ　スリーズ」

フランスアルザスの農業見本市で金賞を取った
香り高いキルシュ（さくらんぼのお酒）で煮たダークチェリー。
デニッシュとカスタードクリームの上に贅沢にのせました。
ジューシーで食べ応えのあるデザートパンです。

1つ￥280で本日より販売開始です。

4月後半から5月前半のお休みが
下記のようになります。

4/25（日）、 26（月）、 27（火）
5/ 5（水）、 6（木）

※4/25(日）は臨時休業となります。

※GW期間は、通常定休日の3（月）、4（火）は
　営業致します。
　5（水）、6（木）が臨時休業となります。

お客様にはご迷惑をおかけ致しますが
ご確認の上、ご来店くださいますよう
よろしくお願い致します。

店頭にも掲示してあります。

4月7日（水）にご近所のフレンチレストラン・バンケットさんの
デリカテッセンのイベント（Delicatessen×Banquet）に
カトルフィーユのパンを使っていただけることになりました。

お店ではお出ししていない、リュスティックが
バンケットさんの手で美味しいサンドイッチになって
販売される予定です。

詳細は下記で！

レストラン　バンケット
http://www.banquet-s.com/top2.html

☆4月7日のカトルフィーユはクロワッサンやデニッシュ類の
　販売がお休みとなります。

☆本日発売の「北海道Walker」4月号にカトルフィーユが
　掲載されました。

　総力特集2　本当においしいパン27品　のコーナー
p50です。

4月より定休日が変更となります。

現在：日曜日・月曜日
　　　　↓　↓　↓　↓

4月～：月曜日・火曜日

何卒よろしくお願い致します。

☆本日発売のporoco3月号にカトルフィーユが掲載されました。

　　「今注目の新しいパン屋さん」のコーナーの
　　　p30です。

☆本日発売の北海道じゃらん3月号にカトルフィーユが掲載されました。

　　「気になるデートプラン16」のコーナーの
　　 p52です。

明日2月6日土曜日よりバレンタイン期間限定商品として

ラスク　ショコラ・フリュイ　を販売開始いたします。

バターラスクにフランス産チョコレートをコーティングし、
ドライフルーツ（イチジク、アプリコット、グリーンレーズン）と
ピスタチオ、ヘーゼルナッツをゴージャスにトッピングしました。
3枚入り￥330となります。

発売期間：2月6日～2月13日

※ご予約、お取り置き不可の商品とさせて頂きます。

円山地区限定のフリーペーパー[FIGARLA（フィガーラ）]に
Quatre Feuillesが掲載されました。

P36です。

新作パンの登場です。

「シナモンカレンズ　プティ」３ヶ入　￥１８０

シナモンたっぷりのミルク生地に小粒で酸味の強いカレンズレーズンを
入れた小さなパンです。

シナモン好きな方は是非お試しください。
11時より販売しております。

カトルフィーユの年末年始は

12月31日（木）～1月6日（水）

まで、お休みとさせていただきます。

7日（木）から2010年の営業をスタート致します。

よろしくお願い致します。

先日お知らせ致しましたクリスマス期間限定商品の
詳細をお知らせします。

バケット・ディネ　￥280

ロングタイプのバゲットです。
当店のバゲットとバケット・アンブルの中間のような食感で
低温長時間発酵で作り上げた風味豊かな味わいのバケットですが
あっさりとしていて、お食事の邪魔をしません。
お料理と合わせて楽しんで頂きたいバゲットです。

発売期間：12月16日（水）～26日（土）

焼き上がり時間：17：00頃

☆ご予約は購入希望日の2日前までにご連絡をお願い致します。
　17時頃の焼き上がりとなりますので受取は17時以降のご来店を
　お願い致します。

来週よりクリスマス期間（12/16-12/26）限定のパンを
発売開始致します。

詳しくはまたお知らせにて発表致します。

お楽しみに♪

本日より新作デニッシュが登場しました。

「デニッシュ　ショコラ・フランボワーズ」

サクサクデニッシュの上にフランス産チョコレートと
フランボワーズがトッピング。
チョコレートのコクとフランボワーズの酸味が上品に広がります。

見た目もとても鮮やかな赤が印象的。
手軽なサイズで食べやすいデザートパンです。

数量限定お1つ￥220にて開店時の11時より販売しております。

Menuコンテンツの中のパンの名前の横に
焼き上がり時間を記載致しました。

時間の記載のないパン達はオープン時（１１時）には
焼き上がって店頭に並びお客様をお待ちしています。

※焼き上がりの時間はパンのご機嫌とシェフのご機嫌によって
　多少のずれが生じます。何卒ご了承くださいませ。

本日発売のporoco12月号のNEW OPENのコーナーに
カトルフィーユが掲載されました。

※P159です。

バゲットストラッププレゼントを今週も続行致します☆

ストラップがなくなり次第の終了です。

↓　↓　↓　↓

１０００円以上お買い上げのお客様へ
手作りバゲットストラップを１つプレゼントさせていただきます。

※ハンドメイドですので丁寧に扱ってあげてくださいませ。
※※食べられません！！

このHPにも使用しているパンの画像を撮ってくださった
友人のカメラマンさんが写真展を開催します♪

なんと偶然にも私達のグランドオープンと同じスタート日となります！

私達のパンをとってもとっても美味しそうに
撮ってくれているスペシャルブックも登場しますので
関東におられる方はぜひ足を運んでいただければ、と思います。

「どこかで」　マツナガナオコ写真展
　　会期　11月3日～１１月２３日
http://ameblo.jp/vindens/entry-10371425848.html

開催場所はこちらです↓

vindens cafe
http://www.ne.jp/asahi/cafe/vindens/

よろしくお願い致します。

明日よりカトルフィーユはグランドオープン致します。

オープン記念と致しまして、

１０００円以上お買い上げのお客様、
先着３００名様へ、手作りバゲットストラップを１つ
プレゼントさせていただきます。

※ハンドメイドですので丁寧に扱ってあげてくださいませ。
※※食べられません！！

special thanks! ERI

現在、プレオープン期間中ですが

明日、30日（金）は臨時休業致します。

31日（土）は通常営業致します。

よろしくお願いします。

明日、22日（木）よりプレオープンを開始致します。

グランドオープン時より、商品アイテム数、量が少なめの
販売となります。

営業時間　11：00　～　売切れまで

定休日：日曜・月曜

お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。