ひな祭りは散らし寿司を食べよう！と決めていたのに
すっかり忘れて今日の晩御飯用に普通のお弁当を
作ってきてしまいました。。。ショック。
甘酒だけでも作って飲みたいと思います。
甘酒は北海道の人、大好きですよね。
やっぱり寒い時には暖かくて甘いものが美味しい！
私も小さい頃よくストーブの上に鍋を置いて
冬は毎日飲んでいた記憶があります。
あと、スケート大会とかはココアか甘酒が大鍋で
作られていたのが懐かしいです。
ざらめ糖を入れて作るのがコクがでて好きです。
甘酒への思いを熱く語ってもシェフは飲んでくれないので
今は、小さなお鍋で一人分だけ作って寂しく飲んでます。
シェフの一言：甘酒よりやっぱりワイン。
ぱんだの一言：ざらめ糖1キロもあるのになぁ。。
