カトルフィーユからまっすぐ裏参道へ向かって歩き
交差点のコインパーキングの隣のビルの1Fに、
レストラン「sio」さんがOPENしました。
ブルーが印象的なお洒落~な空間です。
通常のメニューもあるのですが、
そのときの新鮮な材料をそのときの気分でシェフと相談して
メニューを決められたりする、とっても自由で楽しいお店です。
フレンチだったりイタリアンだったり、和だったり。
フォークとナイフでメインのお肉を頂いた後に
炊き立てのご飯で鯛漬け~なんて事も!
・・これがまた絶品で。あっという間に完食。
カレーも気になります。
パスタも気になります。
シェフがてきぱきとお料理される姿を見られる
オープンキッチンなのが何よりすばらしい。
楽しいおしゃべりも美味しさプラスな調味料。
コースはもちろん、1品だけでもいいそうです!
こんなお洒落な空間なのに「食堂みたいに使ってほしい」と佐藤シェフ。
素敵です☆
あぁ、毎日行きたいものです。だって徒歩3分(笑)
ランチとディナーの間にはハーブティーが飲める
カフェとしても営業しています。
(これがまた美味しいんですよー。
うちのシェフ、隠れハーブティー好きなので喜んでます。)
最近、眼精疲労気味なシェフだったのですが、
おまかせしたハーブティーは「目の疲れにいいハーブです。」と。
なんでわかったんですかー?エスパー?
そして嬉しいお知らせです♪
もうすぐ詳しくご案内しようと思いますが
カトルフィーユでご購入いただいたパンをsioさんで
イートインさせてもらえます!
(ドリンクを注文してくださいね~)
「せっかくこんなにご近所なので何か一緒にできれば」と
言っていただけて感激です。
クロワッサンとハーブティー、、など、間違いないです。
ぜひぜひ。
ぱんだ自らパンを持ってイートインする気満々です。
レストラン sio
http://www.restaurant-sio.com/index.html
シェフの一言:美味しい魚介がいっぱい食べられて幸せ~。
ぱんだの一言:厚岸のあさりもあったよ!