先日お知らせした札幌パルコさんのイベント、
「ベリーなスイーツ日替わりプレゼント」が
いよいよ明後日でございます!
マサコさん、マリコさんにもお休み返上で
お手伝いしてもらい、皆で頑張って無事100個作り上げました。
シェフが1人の小さいパン屋な当店にとっては
100個はとても大きな数字。
お話を頂いたときは、通常の営業をしながら100個の
ギフトを作るのは無理なのでは、、と不安になりましたが
「パンがとても美味しかったから」と熱心にオファーをしていただいた
パルコさんの気持ちに応えたいと思い、
新しいことにチャレンジしてみよう!とシェフは決心しました。
SHIIYAさん、モリヒコさん、グランドホテルさん、べんべやさん、
札幌を代表する有名店と一緒にカトルフィーユを選んで頂けた
ことに(プレッシャーを感じつつ・・)とても感謝しています。
27日、100人のお客様が笑顔になりますように。
あ、27日(木)もカトルフィーユは通常営業しておりますので
皆様のご来店お待ちしております!
札幌パルコ ベリーなスイーツプレゼント
http://www.parco-sapporo.com/web/10s_5days/event.html
シェフの一言:本番が一番美味しくできました。ほっ。
ぱんだの一言:試作を何度もしたので、いっぱい試食。ぐふふ。