札幌の夏の名物、大通のビアガーデンに行ってきました。
シェフは恵比寿勤務だったころ、ガーデンプレイスのビアガーデンには
行ったことがあるのですが、大通はお初です。
月曜の夜なのにすっごい人！！
学生時代から札幌在住のお友達にリードしてもらって宴会開始。
チケットを買ってから交換してもらうんですねー、へー、へー。
ビール３リットルの樽型ピッチャーがドカンと目の前にやってきました。
ビールが飲めない私ですが、毎年この時期になると
美味しそうにビールを飲む人々の姿をみて
「一生に１回でいいからビールを美味しいと感じてみたい」という
気持ちがありました。
ビアガーデンなら暑いし雰囲気で美味しく感じるかも↑とチャレンジ。
が・・・・やっぱりビールは駄目ーーー。
シェフと友達はとっても美味しそうなのにぃ。くやしいっ
それでもいつもは飲めない缶チューハイが美味しく感じたので
少しだけビアガーデン効果あったみたいです。
２１時になるとバツン！と照明を落とされ、「ほたるのひかり」が
流れるのもいい感じでした。
その後、シェフが試作したパンはどれもビールに合いそうなもの
ばかりになっていました（笑）
シェフの一言：来年はもっと早い時期に行かねばっ
ぱんだの一言：皆盛り上がっててお祭りみたいだった～（←田舎もの）
