寒くなってきましたね~。
これぞ北海道!って感じがして好きではありますが、
凍った路面と雪かきは苦手です。
すりすりとペンギン歩きしなきゃ。
お鍋が美味しいこの季節。
シチューやスープにバゲットがピッタリなのは当たり前ですが
最近流行の
・トマト鍋
・チーズ鍋
・カレー鍋
などの洋風なお鍋にもバゲットはピッタリですよ♪
お鍋パーティなどの時はご飯を炊くよりも楽だし
お洒落になりますね!
お鍋が残ったら次の日にはスライスしたバゲットを
グラタン皿に並べて残りのお鍋を注ぎいれ、
具が足りなかったらお好みでレンジでチンした
ジャガイモやにんじんを足し、チーズを載せてオーブンへ。
チーズに焦げ目がついたらパングラタンの出来上がり♪
意外なところでは韓国風のお鍋など鶏がらスープのお鍋にも
バゲットが合います。
やわらかいパンがお好みならプチ食パンプレーンもおすすめ!
なぜだかオリーブオイルの香りと鶏がらスープが良く合います。
ご飯1膳=プチ食パン1個と考えてください。
ぱんだは去年のこの時期、プチ食パンプレーンと
坦々春雨スープの組み合わせにはまっておりました。
シェフの一言:バゲットは切るだけでいいから楽だよね。
ぱんだの一言:たまにご飯を炊くとジャーを洗うのを忘れてショック↓