先週来てくれた厚岸の幼馴染の手土産が生牡蠣でした。
夏に来てくれた幼馴染の手土産は自ら干した昆布でした。
北海道って素晴らしい。。。
ポロコグルメランキング ２０１０/３月号のベスト１ありがとうございます。
とっても、とっても嬉しいです。
かなり偏ったパンのラインナップの小さなパン屋が
「一番になりたい」など、思ったこともありませんでしたが
どのような形でも「１等賞」を頂けると、嬉しいものですね。
年明けの光栄なサプライズでした。
これからも自分たちが食べて欲しいと思うパンを真面目に作っていくだけですが
ご近所の方やパンが好きな方に「あ、カトルフィーユ行こう」と
何気なく思い出してもらえるようなお店を目指して頑張ります。
ポロコ、雑誌、、雑誌と言えば、最近買った「料理通信」という雑誌に
シェフ尚弘のお友達の店「ル･コントワール」さんが紹介されてました♪
カウンターのデザート屋さんですよ。よしぴーかっこいい！！
そんなコントワールさんにバンケットのせいさんがはるばるスパイしてきて
くれました！ありがとうございます、せいさん☆
私たちも早く行きたいです。
シェフの一言：鴨平さん、俺ついて行きます！！
ぱんだの一言：お尻を出した子一等賞～♪ が、頭から離れないのです・・
