カトルフィーユの裏メニュー「気まぐれジャムサンド」、
出会ったお客様は数少ないはず。。
その名の通り、気まぐれに登場しています。
たいていはヴィエノワにぱんだ店長のお気に入りジャムを挟んで
おります。ワインジャムやシャンパンマーマレードなど。
たまにバゲットアンブルにバターとジャムの組み合わせで
挟んだりもしています。（ほんとにたまに）
そのジャムサンドのために用意してあるものの１つで、
最近、店長がとってもはまっているのが「ヌテラ」。
ヘーゼルナッツとココアのチョコレート風味スプレッドです。
日本では全然馴染まれていませんが、ヨーロッパや欧米ではかなりの人気もの。
クレープ屋さんにチョコ味が普通にあるように、普通に「ヌテラ味」があります。
トーストにはもちろん、バゲットに塗っても最高です。
甘いもの好きなら１度ははまってしまう味。
ヌテラ中毒中なぱんだは、バゲットに塗っては食べて、を繰り返し
映画の中に出てきたパリのクレープ屋さんを思い出して
自分でクレープを焼き（最近はめったにお菓子は作りません）
ヌテラ＆ココナツファイン＆バニラアイス
たーーーっぷりのせてご満悦なデザートタイムを過ごしたりしています。
そんなヌテラをはさんだジャムサンド、明日も登場するかもです。ふふ。
シェフの一言：ぜったい太るよ、店長。
ぱんだの一言：売り切れていたラスク「キャラメル・サレ」、できました～♪
