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こっそりお知らせ&シェフの成長

29日(金)、30日(土)、1日(日)の3日間、

こっそりヴィエノワ レザン が販売です。

人気のヴィエノワシリーズにお客様からご要望の多かった
レーズン入りです!
3日間だけで数量も少ないのでこっそりお知らせです。
レーズン好きの皆様、ぜひぜひ♪

GWは違うレーズンパンも登場するかも!です。
ディネもお楽しみに〜。16時加え、16時半にも焼き上がります!


お店をオープンしてから1年と5ヶ月が過ぎたところですが、
今日、シェフが初めてレジを打てました☆

夕方、私が電話対応などで事務所に戻ったときなどの数分、
シェフがお店番をしてくれる時がたまにあります(ほんとにたまーに)。
いつもはレジを打つ手前で私が戻ったり、レジを打とうとして
操作を間違って「ピー」とエラー音を鳴らしていたりします(笑)
今日、私が戻った時は二人のお客様をお迎えしてレジを打ち終わったところでした。

「シェフ、レジ打てたの???」

内心私はひやひや。
でもキチンとできていました。すばらしーい。
難しい?ラスクの値段もばっちり覚えていたそうです。
ぱんだ店長、シェフの成長を感じた1日でした。(←偉そう)

パンつくりも接客もゆっくりゆっくりですが、成長しているカトルフィーユです。

シェフの一言:学生時代はバイトで打ってたし、最初の修業先でレジもしてたんだい。
ぱんだの一言:お店の赤いレジ、お気に入りです。