ゴーヤ(にがうり)が大好きです。
関東にいたときは夏は常にゴーヤを食べていました。
北海道ではそんなに見かけないですね、さすがに。
・・遠くからはるばる運ばれてきたんだろうなぁという感じの
少し残念なゴーヤには時々出会うのですが。
先日、北海道産のゴーヤを発見して驚き!
しかもとっても美味しそうだったので迷わず購入。
1センチ位にスライスして、さっとゆでたゴーヤに
ツナ缶と角切りしたトマトを入れて
ゴマドレッシングとマヨネーズであえたサラダがお気に入りの食べ方です。
バゲットがすすむ君です。
久しぶりに美味しいゴーヤに出会ったシェフが
「やっぱりゴーヤはおいしいねぇ」と白ワインをぐびぐび。
今までなかなかゴーヤが手に入らなかったので
ゴーヤの代わりにアボカド+ツナ+トマトで食べていたのですが
こちらもバゲットに合いますよー!
女性に大事な栄養素が満載なのです。ふふ。
シェフの一言:僕に大事な栄養素>アルコール
ぱんだの一言:パンオショコラミント、ご好評いただき続投中です。
☆夏休み前の営業は後2日!お買い忘れのないように~。
お休み明けはクーポンつかってくださいね☆