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ゴーヤとバゲット

ゴーヤ(にがうり)が大好きです。

関東にいたときは夏は常にゴーヤを食べていました。
北海道ではそんなに見かけないですね、さすがに。
・・遠くからはるばる運ばれてきたんだろうなぁという感じの
少し残念なゴーヤには時々出会うのですが。

先日、北海道産のゴーヤを発見して驚き!
しかもとっても美味しそうだったので迷わず購入。

1センチ位にスライスして、さっとゆでたゴーヤに
ツナ缶と角切りしたトマトを入れて
ゴマドレッシングとマヨネーズであえたサラダがお気に入りの食べ方です。

バゲットがすすむ君です。

久しぶりに美味しいゴーヤに出会ったシェフが
「やっぱりゴーヤはおいしいねぇ」と白ワインをぐびぐび。

今までなかなかゴーヤが手に入らなかったので
ゴーヤの代わりにアボカド+ツナ+トマトで食べていたのですが
こちらもバゲットに合いますよー!
女性に大事な栄養素が満載なのです。ふふ。

シェフの一言:僕に大事な栄養素>アルコール
ぱんだの一言:パンオショコラミント、ご好評いただき続投中です。

☆夏休み前の営業は後2日!お買い忘れのないように~。
 お休み明けはクーポンつかってくださいね☆


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カトルフィーユ
アトリエ ゼニバコ
〒047-0261 小樽市銭函2-4-6
TEL:0134-64-5878
OPEN 10:00-18:00 売り切れ次第閉店(月・火定休)

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