釧路から毛がにをいただきました。
かにっかにっ
北海道に戻ってから美味しい海の幸山の幸にかこまれて幸せ。
普通に売っている牛乳も美味しく感じるのは新鮮だから?
夕食はバゲットとグリルチキンだったので、
毛がにはデザートがわりになりました(笑)
毛の中に隠れるトゲに刺されながらも美味しく頂きました。
パンに合うカニ料理を考えてみたのですが
毛ガニはまずそのまま食べるのが一番だろうとの結論に。
シェフの一言:いつもおしゃべりな店長もカニを食べるときは無言です。
ぱんだの一言:今日は残っている身でカニパングラタンしようかな。