やっと大掃除が終わりました。天井もピカピカ!
明日から夏期休暇を頂きます。
「ゆっくり休んで」や「楽しんできてね」と温かいお声がけに感謝です!
今回のテーマは「シェフ尚弘、芸術に触れる旅」
→シェフが勝手に決めました。
国内ですが、シェフの行きたかった美術館を巡ってくる予定です。
一年の95%はパンを作っているシェフですが、
実は趣味人です。
日本画、ジャズ、自転車、ガーデニング、骨董、、、などなど。
シェフって、いったい何歳?と言うような趣味が出てくる出てくる。
老後の楽しみには困らないそうです。
‥と、言いつつも100歳になってもパン焼いてそうな気がしますけど(笑)
何かで読んだんですが、
夫の趣味を否定しないことが(たとえ自分が理解できなくとも)
夫婦円満の秘訣らしいので、ぱんだもそれに習っています。(少し。)
いろいろな角度からいろいろな刺激をもらうことで
パンつくり、店つくりに反映できるんじゃないかなと、期待しています。
昨日の晩ごパン
ジャガイモとズッキーニの簡単ラタトゥユ
インゲンのキンピラ
バゲット&バゲットアンブル
シェフは白ワインをぐびぐび。
※にんにく、ジャガイモ、ズッキーニ、インゲン、、
すべてシェフの友人からの美味しいギフト。ご馳走様です!!
シェフの一言:夏休み前の掃除しすぎました。。
ぱんだの一言:家族サービスな夏休みです。
ナオキングの一言:わぁい、夏休みだーーー!!!