お盆も終わりますねー。
北海道はお盆が終わると秋が来る気配満々。。
お盆期間の営業はいつも違った雰囲気の1週間になって楽しいんです。
お店は変わらないんですが、お客様の雰囲気が変わるんです。
いつもは1人でご来店される奥様がお休みの旦那様とご一緒だったり、
（いつもご主人のお話を聞いているので、どんな方か会うのが楽しみだったり
していました（笑）1度もお会いしたことがないのにご主人の
パンの好みはバッチリ把握している自信ありましたから！）
帰省しているお子さんと一緒にご来店だったり、
食べる人数が増えるからいっぱい買わなきゃって方だったり。
どのお客様も「お盆営業してくれていて良かった！」と
嬉しそうにパンを選んでくださって、シェフもぱんだも嬉しいです。
そして、ご家族に「オススメはこれ！チョコがいっぱいなの！香りがいいのよ。
そっちはね、ちょっとしょっぱいけど夜お酒飲むなら買う？」など、
店長ぱんだも顔負けなほどパンの説明をしてくれて、
お客様が普段どんな風にそのパンの事を思ってくれているかを知れたりもします。
そんな感じで毎年お盆は営業しているので、帰省もお墓参りも
全然行けておりませんが（来月帰省する予定です！）
姉からお墓参り後恒例の墓前での集合写真を見せてもらいました。
あぁ、もう誰が誰の子かわからない。。。増えてるし（いとこの子供達）
今週はシェフが働いている姿をシェフパパが見に来てるかもね～と
言いながらお仕事頑張ってました。
今日の夜はシェフと二人でロウソクを灯して過ごします。
シェフの一言：お盆疲れたー。
ぱんだの一言：武修館、、お疲れ様！釧路っ子がんばったねぇ。
マリサカモトの一言：お盆、、、疲れました。。たくさん作った。。
