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今週はパンフェス!

伊勢丹新宿本店「大北海道展」へ参加させて頂いた3日間が
無事終了致しました。
配送遅延で狙っていたパンがまだ届いていなかったり、
逆に売り切れていたり、とご不便をおかけした部分も
多々ありましたが、たくさんの方にご好評頂いたとの報告を頂き、
シェフもぱんだもホッとしております。
パンコーディネーターの森さんにもこの場を借りてお礼申し上げます。

気持ちを切り替えて今週、金土日と札幌PARCOさんのパンフェスです。
こちらも全力投球!

パン好きの皆さんの集まるイベントと言うことで
カトルフィーユらしいパンをお届けしたいと思っています。
バレンタインなのでショコラクランベリーも♪

ぜひぜひ宜しくお願い致します。

※※お店は14日(土)お休み頂きます※※

シェフの一言:大金ハムさんの美味しいソーセージを使った限定パンも
         作ります!
ぱんだの一言:(珍しく?)とっても働いたので2キロ痩せました。
          そしていっぱい食べたら戻りました(笑)
          嬉しいような残念なような・・
マリサカモトのパンフェスへの一言:私も買いに行きたい!!!

☆☆☆
今回の大北海道展へシェフとぱんだのお知り合いや、
お客様からのご紹介でこの催事をお知りになった方達が、
私達の想像以上に皆さん足を運んで下さったことに
驚きと感謝の気持ちでいっぱいです。
まだまだ小さな隠れ家パン屋ですが、これからも精進を
続けますので見守ってくださると嬉しいです。
本当にありがとうございました!!

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タイトル:幼馴染コラボ

シェフの幼馴染から頂いたコーヒーとぱんだの幼馴染から頂いた
牡蠣最中。どちらも染み~る美味しさ。ありがとう!!

釧路の皆様、舟木米穀店の舟木珈琲を宜しくお願い致します。