この素敵な本の中に・・・・なんとーーーー
カトルフィーユの「バゲット・ノワゼッティーヌ」が紹介されております。
7人のプロが惚れた 絶対に買うべきパン バゲット編 です。
名だたるお店さんに囲まれて恐縮しっぱなしです。
そしてお隣はシェフ尚弘古巣のロブション様という構図。
これはすごいです。
お店にもありますのでぜひ見て下さいませ。
シェフの一言:ありがとうございます。これからも精進します。
ぱんだの一言:ノワゼッティーヌは13時焼き上がりです!
☆おまけ☆
今日は月寒のパン屋「種々」さんにお邪魔してきました!
古民家パン屋さんです。
いつもシェフの作ったハードパンをモリモリ食べているぱんだなので、
すごく久しぶりにメロンパンを食べました。
メロンパン大好きなんです。
パン好きになったきっかけはメロンパンなんですよ。
優しいふんわりメロンパン。美味しかったぁ。
種々さんにはバゲットの顔出し看板がありました!!
これはやらないともったいない、という事で・・
タイトル:セイさん&シェフ尚弘
二人の顔っ(笑)
ぱんだ、、、照れくさくて目線がっ(笑)
ぜひ皆さんも顔出し写真撮ってきてくださいね~。
種々さん、お邪魔しました。ご馳走様でした!