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あっちっち

暑い日が続きますねー。
「あっちっち」と書いていて「昔、もんちっちっておサルさんのぬいぐるみあったなぁ」と
思ったぱんだ。古い(笑)

夏のカトルフィーユでは食パンの10枚切のご注文が多くなります。
夏休みのお昼用にママさんたちがサンドイッチを作るからです!

レタスやトマト、キュウリなどの夏野菜たっぷりと、ハム&チーズを挟めばOKです。
美味しい食パンでつくるサンドイッチは手抜き感が出ません(笑)ぜひ!

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タイトル:打ち合わせのおとも

お久しぶりの六花亭さんのカフェで定例会議。
新店も混雑してるようですが、円山のカフェも夏休みのお客さんでいっぱいでしたよ。
シェフはコーヒーと苺パフェ、ぱんだは梅ソーダと雪やこんこプレミアム!
・・・ぱんだは「プレミアム」と言う単語に弱いらしく、プレミアム麦茶ってのを
意気揚々と買ってきておやつタイムに出したんですが、シェフとマリちゃんに
「普通のと変わんないよ」と言われてしまいました・・・・・。
そのうちカトルフィーユでもプレミアムバゲットとかプレミアム角食とか出るかな~(笑)
→出ません(byシェフ尚弘)


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タイトル:あわわ・・・

シェフが洗い物をしていて「すごいよ!」と。
上の画像はしばらくしてから撮ったので少し斜めで泡も薄くなっちゃったんですが、
ピーンとまっすぐ白いスポンジをさしたかのような泡になってたんです。
3人でしばらく「すごーーい」と観察(笑)

シェフの一言:お盆も張り切って営業します!
ぱんだの一言:お店はクーラー効いてて涼しいです。来月の電気代がこわーい。