もう12月も半ばになってきちゃいましたよー。
師走、師走っ!!
日曜の夜、新旧メンバー全員集合で歓送迎会をかねた忘年会を
狸小路7丁目のコピティアムさんで開催しました♪
お店の照明がピンクなのでお料理も写真もぜーんぶピンクに
なっちゃいます(笑)
それもまた楽しい♪
お久しぶりのケイくん、ハルちゃんに近況を聞いたりしながら
シェフの熱いトークを交え、盛り上がった夜でした。
解散後はシェフと〆パフェへGO。
ずーーーーっと行ってみたかった「HASSO」さん。
シェフは「グラニースミスとカラメルアーモンドのジェラートのパルフェ」
ぱんだはクリスマスのスペシャルドルチェ
「トリュフとナッツの香りを閉じ込めたチョコレートのクーポレ
ヘーゼルナッツとリコッタチーズのタルト
ジャンドゥーヤのムース
トリュフのジェラートを閉じ込めたドーム
エスプレッソのソースで」
長い(笑)
でも期待感グーーーーン!!
コピティアムさんでお腹いっぱいだったのにペロッと食べました(笑)
シェフなんてパフェを待ってる間、眠くて目が半開きだったのに
パフェが到着したとたん、パチッとスイッチが入って、
モキュモキュ全部あっちゅーまに食べちゃって
ぱんだに味見させるスキを与えませんでしたよ~。
どちらも大人味の大満足デザートでした。
札幌の〆パフェ文化良いですよね~。
お酒の飲めないぱんだには2次会でデザートメインにお店に
伺えるようになったのは革命的でした。
残り少ない2015年を素敵に締めくくれるよう、明日からも頑張ります!
シェフの一言:語りすぎて声が枯れました(笑)
ぱんだの一言:年賀状書かなきゃ~っ。