仕込中のカトルフィーユです。
ドカッと降ったと思ったら急に春の気配が。
皆様体調崩さないようお気をつけて。
もうスカッと春にならないかしら～♪
そして、ぱんだはいよいよな時期に入りました。
・・・まだちょっと働いているという（笑）
家にいても落ち着かないんだもーん。
皆に会いたいんだもーん。
パンをゆっくり食べられる時間もしばらくサヨナラになるのか、、
と思うと１食１食のパンが愛おしく・・・
今日の朝はこんなの作ってみました。
タイトル：リンゴトースト
シェフ尚弘は朝早いのに、毎日
〇トースト１枚（+ココナッツオイル+シュトーレンのシュガー）
〇リンゴ半分
〇ヨーグルト
〇トマトジュース（+オリーブオイル）
〇カフェオレ
というメニューを優雅に食して出勤します。
今日はシェフが残したリンゴ半分を使ってみよう～と思い立ち、
こんなレシピです。
１、ココナッツオイルでスライスリンゴをフライパンで焼く。
２、両面焼き色が付いたらメープルシロップをかけて更に焼く。
（焦がさないように弱火でじっくりしっとりさせます。）
３、食パンをトーストする。今日は全粒粉食パン使用。
４、リンゴがしっとりしたらシナモンをふりかける。
５、トーストにリンゴをのせて完成。
※ココナッツオイルはバター、
メープルシロップは三温糖などに変えても美味しいです！
わぁーーい、とすぐに食べたらアッツアツ過ぎて
口の中火傷・・（猫舌ぱんだ）
シェフの一言：朝はゆっくり食べないと仕事が出来ないんです。
ぱんだの一言：お昼までが長い勝負の時間だもんね～。
