たっくさんのお花とバルーンに囲まれて、
色々ありながらもなんとかグランドオープンできました。
タイトル：藤井シェフのケーキが恋しいです。。大好きなセボーエボンさん！
コロナ対策でのご不便と、早々の売り切れ続き、
申し訳ありません。
皆様とスタッフの健康を守るべく、
美味しいパンを提供すべく、
日々必死です。
ご協力頂けると幸いです。
今週からは対策をさらに強化させて頂きたく思っています。
レジ前に、レジとの距離を置くためのテーブルを設置しております。
使い捨て手袋でパンをつかむ「手づかみパン屋」
思った以上に皆さん楽しんで頂けてます！
そして、お上手～！！！
1トレーに乗りきらない時は遠慮なく2枚目のトレーを
使ってください。
1枚目はレジでお預かりします！
おせっかい接客も早くしたいところですが、
今はコロナのバカーのせいで、お口チャックのぱんだです。
平和な日々が戻ったらいっぱいおしゃべりしますので
覚悟しておいてくださいませ（笑）
タイトル：銭函の味になりつつあるバゲット達
円山を離れる際、「場所が変われば味も変わる」と書きましたが、
まさに変わっています。びっくりするほどに。
材料も製法も変えていないのに全然違う感じです。
私としては、円山の時の味も大好きでしたが、
銭函の水を使った銭函の味もなかなかイケてると思います！！
皮がパリッと薄く、中がしっとり、、が進化している気がします。
これからも日々美味しさを求めて研究します。シェフがっ（笑）
。。。私は食べてあーだこーだ言うだけなのは変わりません（笑）
タイトル：仕事上がりに海へ
夕日がとっても綺麗で癒されました。
世界一好きな場所。
タイトル：ハリネズミ珈琲店さん！ありがとうございます！
再始動おめでとうございます！
狸八、伺うのが楽しみです！
どのお花もとっても素敵なのですが、
私の写真じゃ伝えられてない。。。すみません。
お花コレクション、感謝を込めて少しずつ
これからブログでご紹介させて頂きますね。
シェフの一言：日々、目の前のものに向き合うしかない。
ぱんだの一言：フランスの味がするっ・・ような気がする（笑）
