5月の営業予定です!
GW期間の5/1木~6火は営業致します!
※7水8木がお休み
昨日は雪が降ったりと寒い北海道ですが、
桜も咲き始めました。
豊足神社さんにお参りしながら桜&海見学が最高です。
最近、シェフ尚弘が意欲的にいろんなパンを試作しているのですが
クロワッサンも粉や製法を変えて試作してみました。
試作のクロワッサンも美味しかったのですが、
やっぱりいつものが好きだわ、、って結論になり、いつも通りのクロワッサンを
引き続き販売しております。
スペルト小麦と発酵バターのクロワッサン、
やっぱりこれだよね、って食べに来てくださいね。
※クロワッサンは開店10時に焼き上がっております。午前中にぜひ。