Quatre Feuilles

カトルフィーユ　アトリエゼニバコ
シュトーレン・ショコラ　～THE　KISS～

オーストリアの画家グスタフ・クリムトの代表作「接吻」に
感銘を受け、チョコレートのシュトーレンという形でオマージュしました。

～ご予約＆地方発送受付方法～

1/29(水）10時より　ご予約（店頭お渡し）は店頭＆お電話、
地方発送はメール、インスタDMで承ります。
※とても数が少ないため、売り切れの際はご了承ください。

★北海道産スペルト小麦使用
★よつ葉発酵バター使用
★フランス・ヴァローナ社チョコレート使用
★二番通り酒店さんの赤ワイン
　Le Banyuls de Moman2022漬けのフルーツ
　（サルタナレーズン・カレンズレーズン
　　　　　・クランベリー・ストロベリー・白フィグ）、
　　クルミ、ピスタチオ、マジパンが贅沢に入っております。
★塩：二番通り酒店さんのレ・サリーヌ・ド・ミラック　グロ・セル使用
★ドイツ産マジパン使用
　
　焼き上げ後、澄ましバターに浸し、
　自家製ココア糖でコーティングしておりますので
　常温で1ヶ月程お日持ちします。
　賞味期限：2025年3月16日（未開封の場合）
　※カット後はなるべくお早めにお召し上がりください。

サイズ　約450～500グラム、17センチ程度

受付　1/29（水）10時～　売り切れまで

店頭お渡し：2月1日（土）から16日（日）まで
発送期間：2月1日（土）～　お振込み確認後ご用意出来次第順次発送

料金　1本3500円税込
　　　　
発送は送料がプラスされます（ヤマト運輸常温便）
送料：道内770円税込、関東1100円税込
　　　 　　　その他地域は下の☆送料についてをご参照下さい。
　　　　
→お支払方法：ご予約の方は店頭お渡し当日現金orPayPay払い
　　　　　　　発送の方はご注文確定後、指定口座へお振込ください。
　　　　　　　発送はお振込確認後となります。
　　　　　　　（振込手数料はご負担願います。）
　　　
～お申し込み方法～
店頭お渡し：1/29（水）10時より店頭またはお電話にて
　　　　　　TEL：0134-64-5878　
　　　　　　お受け取り希望日を2/1(土）から16（日）で
　　　　　　ご指定ください。

地方発送：1/29（水）10時より当店へのメール、インスタDMで承ります。

宛先メール:quatrefeuilleszenibako@gmail.com
インスタアカウント:@qfzenibako

下記をご明記の上お申し込みください。

件名：シュトーレンショコラ通販

１、郵便番号
２、ご住所
３、お名前
４、お電話番号
５、本数　
　　※数制限はありませんが、3本より送料が変わります。

カトルフィーユからの予約確定メールを受信されて、
ご注文確定となります。
→当日～2，3日中に順次返信致します。
※メールがエラーになる、返信がこない等の場合はお電話にてご連絡ください。　
※内容に不備がある場合は返信が後回しになる可能性があります。
　　
☆送料について（すべて税込表示）
～１本or2本～
道内:770円
北東北:1000円
南東北:1050円
関東:1100円※お安くなりました！
信越:1200円※かなりお安くなりました！
北陸:1500円※かなりお安くなりました！
中部:1500円※かなりお安くなりました！
関西:1800円※かなりお安くなりました！
中国:2350円
四国:2350円
九州:2600円
沖縄:2950円

～3本以上～
地域によって＋220～460円。

☆シュトーレンショコラではなく、
　クグロフショコラの発送ご希望の方はその旨、メール、インスタDMにて
　ご連絡ください。
　在庫確保次第随時発送致します。
　※クグロフショコラ（トッピングなし）2300円/個です。

※毎年クグロフとシュトーレンを書き間違える方がいらっしゃるので
　ご注意ください。

☆舟木コーヒーさんのコーヒー豆も同梱可です。
　シュトーレンとの同梱でコーヒー豆100円引きになりますので
　この機会にぜひ！
　〇バレンタインブレンド　100g　1500円（同梱で1400円）
　〇ウェットランドブレンド　100g　990円（同梱で890円）

クグロフ・ショコラのご案内です。
※シュトーレン・ショコラのご案内はもう少しお待ちください。

クグロフ・ショコラ～THE KISS～

タイトル：モリモリバージョン

タイトル：トッピングなしタイプ

スペルト小麦全粒粉とたっぷりココアとたっぷり蜂蜜の生地に
二番通り酒店さんの赤ワインに漬けたフルーツ、
ドイツ産マジパン、フランス産ヴァローナショコラを入れた
贅沢なクグロフです。

お日持ち：2週間程度

濃厚、濃密、大人のショコラ、ぎゅっと色々入ってます。

☆トッピングなしタイプは発送可能です。
→シュトーレンショコラのご案内時に発送についてもご案内致します。

カトルフィーユアトリエゼニバコでは
一緒に頑張ってくれるスタッフを募集しています。

～募集内容～

製造補助アルバイト
　　　水・木・金・土・日・祝のうちシフト制で週2～5日
　　　8時30分～（5～8時間・休憩あり）
　※季節により時間が変更する場合があります。　
　※学生の場合は土日祝のみも可
　※勤務日数・時間の相談可
　※土日祝働ける方優先します。

☆時給：1100円～
　※能力により随時昇給・賞与・規定内通勤手当・雇用保険・労働保険あり

☆業務内容：調理補助、パン製造補助、清掃、接客、その他雑務

試用・研修3ヶ月あり（期間中は時給1010円）
※小樽方面・札幌方面からのJR通勤可
※マイカー通勤をご希望の方はご相談ください。

～応募条件～
☆要普通免許（乗用車運転できる方）
☆男女問わず、長期勤務できる方
☆厨房業務未経験者さんも歓迎致します。

～応募方法～
写真付き履歴書をお店までお持ちください。
→後日面接のご連絡を致します。
　面接後、お試し勤務1～2日（マッチング勤務）あり。
　マッチング勤務後にお断り頂いても構いません。

※遠方の方は郵送・メール添付も可
※写真は証明書用でなくてもお顔がハッキリわかるものであれば可

～こんなお店です～

私たちはずっと
「パンで日常にささやかな幸せと喜びを届けたい」
の気持ちでお店つくりをしています。

シェフ尚弘は、
「学びたい」と思う方には、何でも徹底的に教えます。
未経験の方にも１つ１つ丁寧に何度でも教えます。
自分がダラダラ仕事をしたくない人なので
時間内にキッチリ仕事を終わらせるため、
スタッフに残業もありません。
とてもきれい好きで、お掃除時間が多めです。
お掃除を含め、小さな細かい仕事の丁寧な積み重ねで
美味しいパンが出来上がると信じています。

パンは少しの違いで大きく味に違いが出ます。
パンつくりは互いの信頼関係あってのチーム戦です。

店長ぱんだは、
「パンが大好き、人が大好き」という気持ちから
お店に来てくれるお客様の「美味しい！楽しい！」と
末永くお付き合いできるよう「健康」を意識したパンやお店つくりを
意識して日々努力しています。

長い時間一緒にいるスタッフとは楽しく仲良く働きたいです。
おやつタイムやピザパーティ、お食事会もあります。
（仕事中はビシッと働いてくれる方希望です）

美味しいパンで銭函を盛り上げましょう！

パンが好きな方、お待ちしております！
→お店のパンは20％オフで購入できます！

タイトル：「一緒に粉まみれになりませんか？」
画像提供：ふるさとチョイス

☆製造フルタイムスタッフ希望の方はその旨ご連絡ください☆

本日17（金）より通常営業致します。
・・毎年恒例になりつつありますw

カレー大好きシェフ尚弘企画の「冬のカレーフェア」始まります！
大雪に負けず、冬も元気にパンを食べて欲しい！との
気持ちを込めて！

なんと、カレーを使った3種類のパンが50円引き！！！

タイトル：みんな大好き！焼きカレーパン

タイトル：復活！＆限定！三角カレーサンド

まだ画像はありませんが、新作のタルティーヌ　チーズカレーマッシュルームも！

☆個数制限はありません。
☆沢山ご用意致しますが、焼き時間のタイミングでの売り切れや
　1日の予定数に達して売り切れの場合もございますのでご了承ください。
☆他のパンも含めご予約不可

雪かきしたらお腹がすくのです！
カレーパン食べて頑張りましょう！

先にご連絡しておりますが、
シュトーレンショコラ＆クグロフショコラ作成のため、

22水　お休みいたします。

定休日を含め20月、21火、22水とお休みです。
ご不便をお掛け致しますが何卒よろしくお願い致します。

今年は例年と違い、特別な赤ワインに漬けたフルーツを仕込んでおります。
店長ぱんだがずっと温めていた企画のシュトーレンショコラ「TheKiss」を
シェフ尚弘が作ってくれる予定です。
詳細は後程、、お楽しみに！！

グスタフ・クリムト『接吻』

11土12日13月祝の3日間、
1000円以上お買い上げのお客様に1回、
割引クーポンのくじ引きを開催致します。

次回お買い上げ時に利用できる5～50％オフのクーポンが当たります。
運試しにぜひ♪
50%クーポンは誰の手に！？！？！

※1000円以上で1回、2000円以上で2回、3000円以上で3回と
1000円ごとに本数が増えます。
パン以外の商品も対象になりますのでこの機会にぜひ。
（エコバック、コンビーフ、ザワークラウト、ラスク等）
※クーポンは翌日より1会計1枚のみ利用可能
※使用期限は2月末日まで

ハズレなし！！
昨年は8本をご家族4人で2本ずつ引いて半分が10％以上ゲットの強者一家がっ！

あけましておめでとうございます！
今年もどうぞよろしくお願い致します。

☆6月～10金:冬休みを頂きます。
☆11土12日13月祝：1000円以上お買い上げで割引クーポンの当たるくじ引き開催
☆22水：シュトーレンショコラ作成の為臨時休業

今年のシュトーレンショコラはお味が変わる予定です！！お楽しみに！！
素晴らしい赤ワインで仕込んだフルーツが登場予定！

2025年は3日(金）からの営業です！

3金＆4土＆5日の3日間は、
昨年も好評だったパンの福袋を販売致します。
☆今年は大当たり福袋も！！

カトルフィーユ福袋2025
お値段：3240円税込

※注)パンのない日に撮影したため、
　　　この画像のトートバックの中身は子ぱんだのぬいぐるみです。

～内容～
・大金ハムさんの北海道産牛100％コンビーフ1710円（冷凍）
・パン　4～5個（内容は選べません）
・パンチケット　100円×5枚
　→パンお買い上げ1000円毎に1枚使えます。
　　使用期限2025年3月末まで
or ☆大当たり☆パンギフトカード1000円1枚
　→使用期限2025年12月末まで

・カトルフィーユ　オリジナルエコバック

総額4200円～4600円税込程度の内容になります。

カトルフィーユがずっと押してる大金ハムさんのコンビーフ！！
小樽で買えるのは当店のみ！！
コンビーフになじみのないお客様もぜひチャレンジしてみて頂きたいです。

☆３金・４土・５日限定販売☆

スペシャリテ・クロワッサン

フランス産イズニー発酵バターと当別産スペルト小麦をたっぷり使った
贅沢なクロワッサンを限定販売致します。

ここでしか味わえない特別なクロワッサン、ぜひご賞味ください。

年末年始のお知らせです。

年内は29日まで営業、
年始は1/3金から営業です！

13月祝は営業致します！！！ぜひ来てほしいです！！

6月～10金：冬休みを頂きます。

☆イベント☆
3金4土5日：パンの福袋販売　詳細はまた掲載致します。

この3日間は、フランス産イズニー発酵バターを使ったスペシャルなクロワッサンを販売致します！
もちろん北海道産スペルト小麦！

11土12日13月祝：1000円毎のお買い上げで最大半額の割引クーポンが当たる
　　　　　　くじ引き開催

☆製造補助スタッフ募集中です☆

急なお知らせで申し訳ありません。

25水曜日、臨時休業頂きます。

シェフ尚弘体調不良のため
大事をとってお休みします。

26木曜日から29日曜日は営業予定です。
年末年始の詳細は追ってご連絡致します。

カトルフィーユにバゲットあり！！！

クリスマスはぜひ美味しいお料理のお供にバゲットを。
シェフ尚弘の願いです。
皆様のご来店、お待ちしております。

☆今年はすべてご予約不可となります。
　申し訳ございません。

～20金・21土・22日の焼き上げ時間～

パリジェンヌ　10時

アンブル　10時

トラディション　10時30分

きほんのバゲット　12時10分

限定バゲット・ディネ　
　　　20金　13時
　　　21土　13時、14時
　　　22日　13時、14時

20金・21土・22日限定
バゲット・ディネ

皮はパリっとクリスピー、
中はもっちりあっさり味の
お料理の邪魔をしないけれども
食卓のレベルとグンと底上げできる、
そんなバゲットです！

毎年この時期になるとディネの事を気にして下さるお客様がいて
幸せこの上ないです。
店長ぱんだが一番愛するバゲットです。

☆21土・22日限定　ノエルカンパーニュ☆
バゲットディネとは正反対に
個性をドドンと出した大きなカンパーニュです。
今注目のダイエット食材・大麦とスペルト全粒粉のカンパーニュ。
スパイスを効かせたパンチのある味わいがクセになります。
パテなどとの相性抜群！！
大きいので４分の１、ハーフ、ホールとご用意します。

☆ディネ焼き上げのため、ごまアンパン、山食、エピがお休みになります。

☆23月・24火は通常通り定休日となります。25水から営業です。
年末は29日まで！　
年始は3金から！

締め切りました！
沢山のお申込みありがとうございました！

2024年も終わりに近づいてきました。
今年はお客様や地域の方に支えられたとても良い１年を
過ごさせて頂きましたので、
感謝のおまかせパンセットをご用意致します。

・・・雪が降ってきましたのでなかなか銭函には、、と
いうお客様必見です。

道内送料無料！
数量限定！
店長ぱんだのおまかせ通販
☆パンはおまかせになります！
☆道内は常温便ですが発送のタイミングにより
冷凍便になる場合もございます（価格変更なし）

ご注文確定後すぐにお届けではなく、
当店がご用意できる日に発送致します。
※発送日当日メールにて発送通知致します。

受付期間：締め切りました！

発送開始：受付＆お振込み確認後30日以内
　　　　　※通常はお振込みから３週間以内に発送予定です。
　　　　　　３週間を超える場合はご連絡致します。
　　　　　※年末年始(12/30～1/3)の発送はありません

税込価格：3,240円道内送料無料
関東は＋500円冷凍便
→その他地域はお問合せください。
　例)　東京都の場合：合計3,740円、青森県：3,680円

お支払方法：受付完了後、当店指定日までにお振込み
(セブン銀行へのお振込み
　　　　　　　　　　 振込手数料はご負担願います。)

☆～お申込み方法～☆

メール：quatrefeuilleszenibako@gmail.com
もしくはインスタDM：＠qfzenibako

に以下の内容を送信ください。

件名：おまかせ通販申し込み

１、郵便番号
２、住所
３、氏名
４、電話番号
５、時間指定　あり・なし　
　　　（時間指定：午前着、14時～16時、16時～18時、
　　　　　　　　　18時～20時、19時～21時）
下記の詳細を必ずご確認の上、お申込み下さい。

☆～おまかせ通販とは～☆

・80サイズの段ボールに3240円以上の
　パンが詰め込まれます。金額を下回ることはありません。
　（パンの種類にもよりますが8～11個位）
・同じパンは2個以上入りません。
・ソフト系、ハード系、その時により偏る可能性がございます。
・おまかせにてパンが入りますので
　アレルギーのある方はご遠慮下さい。
・スタッフの負担軽減のためハードパンのスライスはできません。
・エコ＆お得にお届けするために簡易包装とさせて頂きます。
・先着順（お振込み確認分から発送）となりますが、申し込み内容に
　不備がある場合は後回しになります。
・生もの・ワレモノ扱いにて発送致しますが、
　輸送時に形が崩れる場合もあります。
・作業時間簡略のため、返信は事務的なものになります。

カトルフィーユからの返信を受信されて、ご注文確定となります。
　→丸2日（月火定休日除く）経っても返信がない場合は、
　　お手数ですがお電話でのお問い合わせをお願い致します。
　　　TEL:0134-64-5878

☆シュトーレンクグロフ（トッピングなし）の
同梱も可能です（＋2050円）
☆舟木コーヒーさんのコーヒー豆も在庫がある場合、同梱可能ですので
　お問合せください。

※おまかせ通販以外に地方発送はふるさと納税も受け付けておりますので
各サイトでご確認いただけますと幸いです！
→さとふる、楽天、ふるさとチョイス、ふるぽ、ふるなび

舟木コーヒー限定販売のお知らせ

お待たせいたしました！！
釧路のスペシャリティーコーヒー　舟木コーヒーさんの
コーヒー豆を限定販売致します。

・ウェットランド　ブレンド　代表作！　
・限定　コロンビア　ゲイシャ
・コロンビア　サン・アグスティン
・エチオピア　モカ　→店長ぱんだ一押し！
・インドネシア　マンダリン　タノバタック
・グアテマラ　エルインヘルト

各100g　お豆の販売です。
※ウェットランドのみ250ｇもあります。

私達の地元・釧路を代表するコーヒー店です。
店主であり焙煎士の舟木勇策さんは当店シェフ長谷川尚弘の
同級生であり職人同士としてお互いを尊敬しあう仲。
友人だからではなく、本当におススメできるコーヒー豆だから、の
イベント販売です。
抜群の鮮度の豆の香りをお楽しみください。
ギフトとしても最適です！パンとぜひ！！

☆年内限定企画☆
パン1000円以上お買い上げでコーヒー豆1袋100円引き！！！

今回の目玉商品は何と言っても「ゲイシャ」
別格ですね。。コーヒーじゃないかも、これ、って思うんです。コーヒーですが。

※ご案内前にコスタリカが売り切れました、ごめんなさいっ。

シュトーレン・アルマニャック・クグロフ

カトルフィーユ第2のシュトーレン、
シュトーレンクグロフ、今年も登場です！！
※通常のシュトーレンはご予約完売しております。

当別産スペルト小麦と十勝産全粒粉の生地にたっぷりの蜂蜜、
スパイスを効かせシュトーレンと同じく二番通り酒店さんのアルマニャック
「ドメーヌ・ドランサン」に漬けたフルーツを
たっぷり贅沢に入れたクグロフです。
ドイツ産マジパンもぐるっと一周入っております！
贅沢の極み！

コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやシャンパンにも相性抜群です。

お日持ち2週間ほどですのでギフトにも最適♪

タイトル：店頭販売限定のモリモリデコレーションバージョン

持ち運びしやすいギフトパッケージもご用意ございます。
※中身は同じで上のデコレーションのフルーツやナッツなしバージョンです。

遅くなりました！
12月の営業予定です！

シュトーレン追加作成のため、
定休日含めて
2月、3火、4水とお休みになります。

カトルフィーユ第２のシュトーレン、
「シュトーレンクグロフ」今年も登場です！
画像2枚目は昨年のクグロフです。

小樽市役所販売会は
12木、26木
※銭函店も営業

20金、21土、22日は
クリスマス限定のバゲット・ディネ等、特別なパンを販売致します。
→詳細はまた

年末は29日まで、年始は1/3金から営業です。

1/6～10:冬休み頂きます。

☆スタッフ募集中☆

【完売御礼】
12月1日、追加作成分含め、すべてのシュトーレンが
ご予約にて完売致しました。
ありがとうございます！！

シュトーレンのご予約（お電話＆地方発送）のご案内です。

シュトーレン・アルマニャック2024

二番通り酒店さんのアルマニャックに漬けたフルーツ達
熟成途中の画像なので、熟成後はもっとトロンとしております。

ご予約第2弾：11月８日（金）10時より
　電話・メールご予約開始（店頭も随時OK）
　地方発送受付（メール・インスタDMのみ）開始

☆予約限定50本☆
シュトーレン　大　1本　3981円＋税
　　　　　　　　　　税込4300円
※昨年と同じサイズ(450～550g）です。

☆予約限定100本☆
シュトーレン　小　1本　3056円＋税
　　　　　　　　　　　税込3300円
※一回り小さいサイズ（350～450g）です。

★北海道産スペルト小麦使用
★よつ葉発酵バター使用
★アルマニャック※漬けのフルーツ
　（サルタナレーズン・カレンズレーズン
　　　　　・クランベリー・ストロベリー・白フィグ）、
　　クルミ、ピスタチオ、マジパンが贅沢に入っております。
　
　※アルマニャックとはフランス南西部アルマニャック地方特産の
　　ブランデーです。
　　香りが濃厚な為、シュトーレンの様に長時間焼く場合でも
　　ブランデーの甘美な香りが持続します。
　　二番通り酒店　ドメーヌ・ドランサン　　使用

　澄ましバターに浸し、
　お砂糖と粉糖でコーティングしておりますので
　1ヶ月以上お日持ちします。
　変化する味わいをお楽しみください。

☆予約方法☆
11月８日（金）10：00～　お電話・メールにて
　電話・メール・インスタDM予約にて受付（店頭もOK）
　予定数に達し次第終了します。

電話 0134-64-5878
※開店10時以前、閉店18時以後のお電話はご遠慮ください。
※10時～12時は繋がりにくい場合がございます。

ご予約分受け渡しは11月21日（木）から開始。
毎週木～日を予定しております。
ご希望受取日をお伝えください。

地方発送ヤマト運輸常温便
ラッピングし宅配用の段ボールに入れてお届け致します。

発送期間　11月21日（木）～ご用意でき次第順次発送
　　　　　12月前半までに発送完了予定

　→お支払方法：ご注文確定後、指定口座へお振込ください。
　　　　　　　発送はお振込確認後となります。
　　　　　　　（振込手数料はご負担願います。）

宛先メール:　quatrefeuilleszenibako@gmail.com
インスタ：@qfzenibako

下記をご明記の上お申し込みください。

件名：シュトーレン通販

１、郵便番号
２、ご住所
３、お名前
４、お電話番号
５、本数　大〇個、　小〇個
　　※数制限はありませんが、3個より送料が変わります。

カトルフィーユからの返信を受信されて、ご注文確定となります。
　→当日～2，3日中に順次返信致します。
※メールがエラーになる、返信がこない等の場合はお電話にてご連絡ください。　
※内容に不備がある場合は返信が後回しになる可能性があります。　　

☆送料について（すべて税込表示）
～１本or2本～
道内:770円
北東北:1000円
南東北:1050円
関東:1100円※昨年よりお安くなりました！
信越:1200円※昨年よりかなりお安くなりました！
北陸:1900円
中部:1900円
関西:2200円
中国:2350円
四国:2350円
九州:2600円
沖縄:2950円

～3本以上～
地域によって＋220～462円。

～冷凍便をご希望の場合～
☆冷凍便希望とご記入ください。
2本まで＋220円
3本から＋330円

☆ふるさと納税でも取り扱っております☆
ふるさと納税のシュトーレンは小サイズのみとなります。
詳しくはふるさと納税へ
https://qf.dearest.net/archives/category/cat77.html

こちらは昨年のシュトーレン。
まるっと1年冷凍保存していて先日解凍しましたが、香りはまだまだ健在！
砂糖も美味しいっ。
※ご家庭の冷凍庫では冷凍保存は2，3か月迄が宜しいかと思います。

15周年限定商品のお知らせです。

当店は11月3日（金・祝）に創業15周年を迎えます。

感謝の気持ちを込めて、11月２日・３日・４日の3日間、
当店らしいパンを限定にて販売したいと思います。

ヴァンルージュ　

タイトル：水分は赤ワイン100％！！

赤ワイン100％で仕込んだ生地に、ベーコンと
カレンズレーズンの組み合わせ。
しょっぱい甘いワイン風味がくせになる。
シェフ尚弘の完全オリジナルロングセラーパンです。

焼き上がり：12時30分～
価格：398円＋税（税込430円）
前日までのご予約可

トロワパテサンド


タイトル：これも必食！！

限定販売の度にご予約完売となる日も多いこちら！
函館洋風惣菜店「トロワ」さんの
田舎風豚肉のパテを100gドドンとサンド！

出来上がり：10時～
価格：￥796＋税　(税込￥860)
前日までのご予約可

函館　洋風惣菜店「トロワ」
2022年3月にオープンしてから瞬く間に人気店となった
フレンチ総菜をメインとしたテイクアウト専門店。
カトルフィーユとは円山時代にお互いのお店の味に
惹かれ合い、10年以上親交を深めております。
お店でも人気の田舎風豚肉のパテを
カトルフィーユの自慢のバゲットに挟んで
ご用意致します。

shop info
湯ノ川洋風惣菜店Trois3（トロワ）
函館市湯川３丁目13-10
定休日：月曜日・火曜日

～原材料～
パテ：豚肉、豚レバー、豚脂、玉ねぎ、卵、食塩、
　　　白ワイン、ブランデー、香草、香辛料
サンド：パン（小麦粉、パン酵母、塩）、オリーブオイル、
　　　　粒マスタード、ブラックオリーブ、グリーンオリーブ

～ご予約方法～

どちらも受取希望日前日までに店頭またはお電話にて
ご予約ください。
お電話は営業時間内（10～18時）にお願い致します。
0134-64-5878
前日までインスタDMも可。
@qfzenibako

秋の3連休、ご来店お待ちしております。

11月の営業予定です！

最初の3連休は張り切って15周年の感謝イベントを開催致します。
感謝イベントについて詳しくはこちら↓
https://qf.dearest.net/archives/20241025130138.html

その次の週からはいよいよシュトーレンの作成が始まりますので
臨時休業があります。
シュトーレンについて詳しくはこちら↓
https://qf.dearest.net/archives/20241023102050.html

小樽市役所販売会は14（木）・28（木）を予定しています。
※銭函店も営業です。

もうあっという間に1年が終わる予感です。
元気にお仕事できることに感謝して、
お客様とパンを通してお会いできている日々を噛みしめて、
シュトーレンにも気持ちを込めて、、
ご来店お待ちしております！！！

当店は11月3日に創業15周年を迎えます。

感謝の気持ちを込めて、
11/2(土）・3(日）・4(月祝）の３日間、
下記の企画をご用意致しました。

☆クッキープレゼント☆
先着50名様にスペルト小麦のクッキープレゼント！

☆限定パンの販売☆
ヴァンルージュ、
函館トロワさんのパテサンド、
徳光珈琲ケイク、等
焼き上がり時間等は追ってご連絡致します。

☆スタンプカード☆
来店500円以上お買い上げで1日1スタンプ、
（平日16時以降はスタンプ2個）
10スタンプで5％引きクーポンになるスタンプカードを
500枚限定でお渡し致します。

☆コンビーフ限定販売☆
ずっとお世話になっている札幌・大金ハムさんの
北海道産牛100％コンビーフを15周年限定価格にて販売！
※冷凍品でのご用意です。

☆ギフトカード限定販売☆
当店のギフトカードができました！
法人様限定にてご用意したギフトカードですが、
15周年限定で15枚ご購入で1枚プレゼント！
※通常1枚1000円としてご利用頂けます。

秋の3連休、皆様のご来店、心よりお待ちしております。
※5火・6水がお休みになります。

ありがとう、ありがとう、ありがとう、ありがとう、ありがとう
ありがとう、ありがとう、ありがとう、ありがとう、ありがとう
ありがとう、ありがとう、ありがとう、ありがとう、ありがとう

シュトーレンのご予約（店頭受け渡し分）のご案内です。

シュトーレン・アルマニャック2024

今年は大小2サイズご用意します！

　カトルフィーユアトリエゼニバコ×二番通り酒店

ご予約第1弾：10月30日（水）より
　店頭ご予約開始（電話＆メール不可）
　☆先着50名様に5％OFFクーポンプレゼント

ご予約第2弾：11月８日（金）10時より
　電話・メールご予約開始（店頭も随時OK）
　地方発送受付（メール・インスタDMのみ）開始
　※別途ご案内いたします。

☆予約限定50本☆
シュトーレン　1本　3981円＋税
　　　　　　　　　　税込4300円
※昨年と同じサイズ(450～550g）です。

☆予約限定100本☆
シュトーレン　小　1本　3056円＋税
　　　　　　　　　　　税込3300円
※一回り小さいサイズ（350～450g）です。

　★北海道産スペルト小麦使用
★よつ葉発酵バター使用
★アルマニャック※漬けのフルーツ
　（サルタナレーズン・カレンズレーズン
　　　　　・クランベリー・ストロベリー・白フィグ）、
　　クルミ、ピスタチオ、マジパンが贅沢に入っております。
　
　※アルマニャックとはフランス南西部アルマニャック地方特産の
　　ブランデーです。
　　香りが濃厚な為、シュトーレンの様に長時間焼く場合でも
　　ブランデーの甘美な香りが持続します。
　　二番通り酒店　ドメーヌ・ドランサン　　使用

　澄ましバターに浸し、
　お砂糖と粉糖でコーティングしておりますので
　1ヶ月以上お日持ちします。
　変化する味わいをお楽しみください。

ご予約分受け渡しは11月21日（木）から開始。
毎週木～日を予定しております。
ご予約時にご希望受取日をご連絡下さい。

☆予約方法☆
10月30日（水）～　店頭にて
※個数制限はございませんが、4個以上は事前お支払いを
　お願い致します。4個以下は受取時お支払い。
11月８日（水）10：00～　お電話・メールにて
　電話・メール・インスタDM予約にて受付（店頭もOK）

電話 0134-64-5878
※開店10時以前、閉店18時以後のお電話はご遠慮ください。
※10時～12時は繋がりにくい場合がございます。
email: quatrefeuilleszenibako@gmail.com
インスタ：@qfzenibako

今年も出来る限り沢山お作りする予定ではございますが、
毎年ご予約で完売しておりますのでご予約が確実です！！

今年のアルマニャックはこちら！

ドメーヌ・ドランサンのアルマニャックは、
この地方の伝統的なアランビック（銅製の蒸留機）を使い
蒸留されることで香り高い芳香成分が得られます。
最低でも15年熟成を自分たちに課し、
トリプル・ゼロ（加水、補糖、着色なし）で
つくられる自然な熟成を経て瓶詰されます。

どうぞ宜しくお願い致します。

☆ふるさと納税の受付もスタートしております！
ふるさと納税のシュトーレンは小サイズのみとなります。
詳しくはふるさと納税へ
https://qf.dearest.net/archives/category/cat77.html