Quatre Feuilles

今まで限定発売だったタルティーヌ

オニオン＆マッシュルーム

が通常メニューに仲間入りです。
お値段も限定時よりお値下げのお一つ280円となっております。

バゲットの上にトマトソース、玉ねぎ、マッシュルーム、
モッツァレラチーズの食べ応えがあるのにヘルシータルティーヌです。

※美味しい玉ねぎが手に入らなくなったら終了する予定です。
※選手交代でタルティーヌ（オリーブ）がお休みになります。
　→たまに登場させますね！
　　ご予約でお作りすることも可能です。

カトルフィーユは11月3日（木）文化の日に
2周年を迎えます。

2年の感謝の気持ちを込めて・・・

11月3日より

♪お買い上げの方にラスクプレゼント
　（ラスクがなくなり次第終了させていただきます）

♪バゲット全品　20円引き（11/3～20まで）
　　※各バゲットお1人さま2点までとさせていただきます。

♪2000円以上お買い上げの方にオリジナルエコトートバックを
　プレゼント　（先着20名様までとさせていただきます）

♪オリジナルエコトートバックお買い上げの方に
　次回ご来店時200円引きクーポンプレゼント

♪11月3日限定パン販売　詳細は後日発表します。
　バゲット・ディネ、カンパーニュ等

ご来店、お待ちしております！

パン　オ　ピスターシュ

ピスタチオクリームとチョコチップをたっぷり
巻き込んでいます。
お客様のご要望により秋冬商品として復活です。

★内容はそのままで昨年よりお求めやすくなっております。

ザマンド　ポム

クロワッサンにシナモン、バニラ、アニスで上品に香り付けした
食感も楽しいりんごのコンフィチュールをはさみ、
上にはアーモンドクリームとクラッシュアーモンドを乗せて
焼き上げた秋の香りたっぷりのザマンドです。

※選手交代でザマンドシトロンがお休みになりました。

ザマンド　ミュール・ショコラ

醗酵バター100％のクロワッサン生地に
自家製ブラックベリーのコンフィチュールとフランス産チョコレート入り。
上にはコーヒー味のほろにがアーモンドクリームが乗っています。

※コンフィチュールがなくなり次第終了する限定商品となります。
　

今年も秋のデニッシュがはじまりました。

デニッシュ　カシスマロン

発酵バター１００％使用のサクサク食感のデニッシュに
カスタードクリーム、カシスピューレ、渋皮付きマロンを
のせて焼き上げました。

日曜限定商品　

フーガス

自家製天然酵母の生地にオリーブ、ドライトマトがたっぷりと。
ほんのり香るレモンの風味が絶妙です。

日曜15時過ぎの焼き上がり予定です。

第2回WINE展示試飲会inSAPPORO
北海道最大規模のスケール　シャンパン・ワイン
「世界のワイン展示試飲会」 に
カトルフィーユも出店致します。

バゲット、カンパーニュ等、ハードパンを中心に販売致します。

9月21日（水）
会場：ロイトン札幌

大変ご迷惑をおかけ致しますが
　9月21日（水）は実店舗は臨時休業とさせて頂きます。

よろしくお願い致します。

9月16日より開催される「さっぽろオータムフェスト2011」 に
カトルフィーユも参加致します。

7丁目会場の北海道ベーカリーマルシェ
　北海道内のパン屋さんが集まります。

カトルフィーユは19日（月）敬老の日のみの参加です！

※お店は月曜のため定休日です。

東京世田谷のカウンターデザート専門店

デセール　ル　コントワール のコンフィチュールを販売致します。

今月は3種類となります。

画像右から

・赤ワインとイチジク
・ミルクラム
・トマトとオレンジ　バニラ風味

どの味もトップパティシエにしか出せない技が詰まっています。
この機会にぜひご堪能ください。

東急沿線スタイルマガジン「SALUS」の表紙のデザートもコントワールさんでした～。

新作ハードパンのお知らせです。

マンゴーフロマージュポワブル

自家製天然酵母の生地に
甘いドライマンゴー、パルメザンチーズ、黒胡椒の組み合わせ。

日曜日限定で午後13時30分頃焼き上がりです。

※選手交代で日曜限定のアプリココがお休みになります。

誠に勝手ながら

8/1 ～9まで夏期休暇を頂きます。

8月10日（水）より通常営業致します。

ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。

新作デニッシュのお知らせです。

デニッシュ　ペシュ

サクサクデニッシュとカスタードクリームの上に
白桃、黄桃、ピンクピーチピューレがたっぷりと。
この季節、冷蔵庫、冷凍庫で冷やして食べるのもオススメです。
お酒を使用しておりませんのでお子様にも。

夏のザマンド　シトロン

　夏限定のクロワッサン　ザマンドです。
　クロワッサンに酸っぱく仕上げたレモンピールと果汁を
　たっぷりはさみ、アーモンドクリームとココナッツをのせて焼き上げました。
　コクとさわやかさを楽しめるザマンドです。

※選手交代で初夏のザマンド　モモがお休みになりました。

新商品のお知らせです。

マンゴー

マンゴーピューレを練りこんだ夏限定のおやつパン。
去年と形が変わって再登場。
２ヶ入りで本日より販売開始です。
冷蔵庫で冷やして食べるのもオススメです。

夏の新商品のお知らせです。

コーン＆グリーンピース

バゲットアンブルの生地に、コーンとグリーンピース、
アクセントに黒胡椒を入れました。

※お知らせには載せていない限定商品も焼きあがっております！

※※本日より限定商品ウグイスがお休みになります。

いつもご利用ありがとうございます。

今年の夏休みの日程が決まりましたので
お知らせ致します。

8/1（月）～9（火）

定休日含めまして9日間のお休みを頂きます。
ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致します。

フリュイ

自家製天然酵母の生地に、5種類のドライフルーツ入りです。
サルタナレーズン、クランベリー、パパイヤ、
パイナップル、グリーンレーズン

午後1時30分頃焼き上がりです。

※選手交代でクランベリーノワゼットがお休みになりました。

新作ザマンドの登場です。

初夏のザマンド　モモ

ザクザククロワッサンの中にバニラで風味付けした
角切り白桃＆フランス産ピンクピーチピューレを入れました。
アーモンドクリームをかけて焼き上げています。

さわやかな初夏の風味をお楽しみください。

水・木・金のみ限定販売の新商品の登場です。

平日限定　ウグイス

バゲット・アンブルのモチモチ生地に
道産うぐいすかのこ豆をたっぷり入れました。

開店11時より焼き上がっております。