開店してから今日まで、パンの事以外で
お客様に良く聞かれることをランキングしてみました。
第1位 いつOPENしたんですか？
→昨年11月にこっそりとOPENしておりました。
第2位 ここに住んでいるんですか？
→いいえ、テナントとしてお借りしています。
自転車で通っています。
第3位 奥にあるお店は関係あるのですか？
→奥にあるお店は「ママコリエ」さんという焼き菓子のお店です。
カトルフィーユとは関係のないお店ですが、
お隣のお店として、とても仲良くしていただいています。
第4位 シェフはフランスで修行されたんですか？
→いいえ、日本産の職人です。
第5位 ぱんだ店長って本名ですか？
→パンと一緒のときの名前ですが、お客様に「ぱんださん」と
呼んでもらっていて嬉しいです。
番外編その１ お店やショップカードにブーランジュリーと書かないのですか？
→お店を「ブーランジュリー」と名乗らせて頂くには
フランスパンの職人として自分はまだまだだと
感じているのでつけていません。
番外編その２ 外車に乗っているって本当ですか？
→ へ？？ 愛車はママチャリですが。。
皆さんも直接聞いたことはなかったけれど、気になっていた事が
このランキングに入っていましたでしょうか。
シェフの一言：外車に乗ってみたいものです、はははー。
ぱんだの一言：そのうちに何で「ぱんだ」なのか書きますね。
