いよいよ明日から三越へ一週間出張してきます〜。
遅くなりましたが三越限定商品の一部を発表します。
◯ノアレザン大 ２周年記念にも登場した大きいくるみとレーズン
いっぱいのカンパーニュです。
◯パンチェッタカシスマスタード
道産生ベーコンとフランス産のカシスピューレ＋粒マスタード
シェフの最近の自信作。
◯クグロフレーズン 全粒粉とはちみつをたっぷり使った濃厚ケーキ。
ずっしりしっとりした食感で黒砂糖のような濃い甘みが
特徴です。レーズン入。日持ちするのでプレゼントにも！
◯三色豆のリュスティック 道産のウグイス豆、あずき、黒豆をたっぷり入れた
ハードパン。カトルフィーユ的豆パン登場です。
◯全粒粉カンパーニュ 大 全粒粉、ライ麦を使ったほのかな酸味の田舎パン。
粉の甘みがとっても出てます。
その他にもお店で人気のバゲットやハードパン、フォカッチャ等を販売します。
（クロワッサン、デニッシュ類は販売しない予定です。）
配送の状況（雪道ですから〜）によって到着時刻等の変更もありますが、
すべての種類が揃うのは午後３時頃かと思われます。
開店は１０時からなので売り切れてしまう場合も考えられますので
ご了承くださいませ。
雪祭りも始まりました！お出かけついでに是非三越１０F催事場へ。
では、頑張ってきます！
〜おまけ〜
こちらはシェフの明日からのスケジュールの一部。
５分刻みです。ひょえ！
シェフに「５分刻みなんてお手洗いに行きたくなったらどうするの？」と
聞いたら「プロですから」と。。
ひたすら我慢するの？？？
シェフの一言：段取りが命です！
ぱんだの一言：今年もエビかにシューマイ食べるぞ〜。お寿司も食べちゃおう！
