パン屋さんのお仕事で欠かせないのが天板のお掃除。
パンをのせて焼いた後、きれいにします。
まず、パンくずなどをヘラでこすりとります。
ん？これは？
タイトル：口でっかいおじさん
たまーに発見する焼けたお塩のまんまる↓
見つけるとテンション上がります。
キレイに形が残っていたので思わず撮影。
何かしなくっちゃっ！と慌てて作ったおじさんでしたが
口がおっきすぎですね。
もっと小さい欠片を探したかったのですが、
朝の忙しい時間にシェフの目を盗んでのコソコソ作戦だったので
これが精一杯でした。
シェフの一言：もう何も言えません・・・
ぱんだの一言：最近、天板に残った砂糖でミステリーサークルも作ります。
