イベントの準備でなかなかブログが更新できず、、
小出しにして行こうと思います。
今週もじゃらんさんとポロコさんを見てくれた
お客様がたくさんご来店してくれました!
じゃらんパン(トロワ・アリコ)も
ポロコパン(タルティーヌ ポテト&キノコ)も好評で
焼きたてと同時に売り切れてしまうことが多く、
せっかく買いに来てくれたのに残念な思いをさせて
しまっているお客様、、申し訳ありませんっ。
シェフもマリちゃんも精一杯作ってくれていますので
また是非お願い致します。
さてさて、来週は丸井さん地下二階のイベント出店と
アクセス札幌さんでのイベントがあり、お店は水曜と
日曜のみの営業です。ご不便おかけ致します。
どちらのイベントもお店では販売していないパンも
お出しする予定なので宜しくお願い致します♪
お店を休む位ですから、気合入れて
売り切れないよう、ものすごい量焼きますよ!!!!
続きまして旅の思い出を小出し~。
京都ではお友達行きつけの懐石料理に舌鼓
ぱんだは鮎を1度も美味しいと思ったことがなかったのですが
(厚岸生まれで秋刀魚!鮭!で育ったもので)
こちらの鮎は特別な焼き方をされているそうで頭からしっぽまで
サックサクのいい香りで、ものすごく美味しかったです。
こちらの店主さんとお話ししていたら、共通の知り合いの
お店さんの名前が出てきてお互いビックリ!
日本は狭いな~(笑)でも偶然というより必然だったのかも!
素敵な美味しい夜でした。
ちょっぴり背伸びした気分を味わえました。
さてさて、イベント準備がんばりまーす!!
シェフの一言:もう年内休みは取れない予感~。
ぱんだの一言:11月3日は特別営業!
スペシャルサンド登場の予感!!!!