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panda in TOKIO

臨時休業ありがとうございました!
店長ぱんだ、カトルフィーユ的ビックプロジェクトを
成功させるべく、東京へ行って参りました♪
→ビックプロジェクトって何?って事なんですが、
 大大発表までもう少しお時間くださいね。
 覚悟しておいてください。
 ・・覚悟って(笑)

sakura10.jpg
タイトル:満開のソメイヨシノin砧公園

シェフと二人で東京から円山へ引っ越したのが10年前の春。
10年ぶりにソメイヨシノに再会。
ここは天国かしらと思うほど美しかったです。
「桃源郷や~」と思ったのですが、
「ん?桃じゃないよね?桜だよね?」って心の中で
ごにょごにょしてたんですが、今調べたら使い方的には
合ってる感じでした(笑)

sakura10me.jpg
タイトル:ミニメロンパンと桜

とってもぽかぽか陽気の中で、お花見パンランチ。
カタネベーカリーさんのメロンパンです。
可愛すぎて買わずにいられなかったです。

心強い現地でのパートナー(後ほど紹介します)と共に
東京では10件のパン屋さんを訪問してきました。

ゆっくりご報告して行けたらと思います。

シェフの一言:いいなぁ、、
ぱんだの一言:風邪こじらせ過ぎてずっとカスカス声でした。。 
       このままカスカスぱんだだったらどうしよう。。

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カトルフィーユ
札幌市中央区南3条西23丁目1-6
TEL:011-688-6246
OPEN 10:00-18:00 (月・火定休)

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