発酵バター１００％使用であっさりしているのに
コクのある風味に仕上がっているデニッシュ達です。
・スペルト小麦使用のクロワッサン
希少な北海道産スペルト小麦をブレンドし、
北海道産発酵バター100%の美味しさが充分に楽しめるクロワッサン
十勝産石臼挽全粒粉・自家製酵母使用
・スペルト小麦使用のパン オ ショコラ
希少な北海道産スペルト小麦をブレンドし
発酵バター100%のクロワッサン生地に
フランス産チョコレートを3本巻き込んでいます。
自家製酵母使用
