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祝金賞:スペルト祭開催

日本カレーパン協会さん主催の
カレーパングランプリ2019
東日本焼きカレーパン部門にて

当店の
北海道産スペルト小麦を使った
 焼きカレーパン
」が

2年連続で金賞を頂きました!!!

ご投票頂いた皆様、
誠にありがとうございます!

感謝の気持ちを込めて、

1月23日(木)~26日(日)

スペルト祭り開催です。

焼きカレーパン、フォカッチャ各種、
プチ食パン、ハムチーズサンド、が
北海道産スペルト小麦ブレンドになります!

お値段据置です!!!

ぜひこの機会にスペルト小麦の風味、栄養価を
ご堪能下さい。

スペルト小麦とは・・・
古代小麦とも言われ、
品種改良されていない原種の麦です。

☆小麦アレルギーを発症しにくい。
☆栄養価がとても高く消化に良い。
☆低GI(血糖値の上昇がゆるやかに)

北海道産のスペルト小麦が2017年より初出荷されました!
出荷量が少なく、とても高価な小麦ですが、
カトルフィーユでは「美味しく、安全で体に良いパン」を
目指し、この貴重なスペルト小麦を使ったパンを
おつくりします。