カトルフィーユ アトリエゼニバコ、
もうすぐ銭函移転5周年を迎えます。
銭函ありがとう！の気持ちを込めて、
サンドイッチ企画です。
第2弾は、
二番通り酒店さんの赤ワインに漬けたフルーツと
カマンベールチーズのサンド
「サンド～THE KISS～」
銭函に移転した際、これは必然だったのだと感じた出来事の１つに
ナチュールワインの名店「二番通り酒店」さんと同じ通りに
偶然にもお店を構えたことがあります。
パンとワイン、誰もが納得する夫婦のような組み合わせ。
今ではすっかり仲良しになった銭函の常連さんに
「5年前は、有名なワイン屋さんとパン屋さんが銭函に来るなんて、
銭函どうなっちゃうんだろうって思ったよ。」なんても言われました。
5年経ってどうでしょう？
銭函、とっても良きスポットになってますよね！
カトルフィーユが少しはお役に立てていますでしょうか？
まだまだと思いますが、気持ちだけはいっぱいありますから！！
・・・長くなりました。
シュトーレンショコラ～THE KISS～に使わせて頂いた赤ワイン
Le Banyuls de Moman2022に漬けたフルーツが
とってもとっても美味しかったので、5周年記念のサンドにも
登場させたくなってしまいました。
※サンドのフルーツは火を通していないので、
がっつりワイン味です。
※召し上がった後の運転はお控えください。
使用フルーツ：サルタナレーズン・カレンズレーズン
・クランベリー・ストロベリー・白フィグ
販売予定日：3/8(土)9(日),15(土)16(日) 20(木祝)
出来上がり：11時30分頃～
。。調子良かったら開店の10時からあるかもです。
画像はやわらかい全粒粉コッペパンを使用しておりますが、
その時によってバゲットだったり、と色んなパンと合わせていきたいと
思います。
～お電話でのご予約可～
営業時間内（10～18時）にお願い致します。
0134-64-5878
※他のパンは通常通りご予約不可です。ご了承ください。
