いつも当店のご利用ありがとうございます！
そろそろほんとに春が来るかしら、、
もうもう今シーズンは雪に振り回されたので
切実に春が恋しいです。
そして春は出会いと別れの季節。。
4月の春休みを頂いた後、新体制になるにあたり、
パンのラインナップを変化させる予定です。
今まで当店は日々ご利用頂いているお客様のご要望に応えるべく、
なるべくお休みする商品を出さず
定番商品については営業日は必ず毎日焼き揃えよう、と努力してきました。
が、昨今の物価高や流通の変化によって、このままではいられないと
強く感じる毎日です。
・・材料の値上げのお知らせが届きすぎて、見る前にやぶってしまいたいっ。
銭函という素敵な街でいつまでもパン屋を続けていくために、
パンのクオリティーを絶対落とさないために、
シェフ尚弘、一生懸命考えています。
3月いっぱいは今のままのラインナップでお届けする予定です。
お気に入りのパン、召し上がってくださいね！
※4月からガラッとパンが変わるということはないのでご安心ください。
突然バゲットが短くなったりもしないのでご安心ください笑
相変わらず我が道をゆくカトルフィーユらしいパンはそのままです。
流行りものにはのらないですし、
わけのわからない安いだけの材料は絶対使わないです。
体に良い食材が大好きです。
ゆっくりゆっくり良い方向へ変化していきたいな、と思っています。
年始にスマホを10年ぶり位にアンドロイドからiPhoneにしたんです。
全然使いこなせないんです。。
写真もなかなか上達せず。。
こういう機能が便利だよ、とかあったらお店でこそっと教えてください。
シェフ尚弘の一言：ちなみに僕も機種変しました。が、またガラゲーです。あ、ガラホ？
店長ぱんだの一言：ちなみにiPhone15になりました。
10年前に使ってたのは5だったので10も進んでてビックリポンです。
