ほぼ毎日夕方にお母さんとパンを買いに来てくれる大ちゃん3歳。
今日は「大ちゃん、みみ、食べたよ。」と報告してくれました。
お子様には多いと思うのですが大ちゃんは食パンの耳が苦手だそうで
お母さんに「耳残しちゃったら、もうパン屋さんに行けないよ。」と言われ、
今日は頑張って耳を残さず食べられたそうです。
そうそう、シェフ尚弘も食パンの耳が苦手なんです。
なので自分のお店の食パンは耳まで美味しくしたい!!と
口どけが良くなるように工夫して作っています。
そんな食パンの耳というか両サイドを集めた「はじっこ」大好評です。
※申し訳ありませんが「はじっこ」のみのご予約はできません。
シェフの一言:偉いぞ!大ちゃん!おれも頑張る!
ぱんだの一言:「チョコパン(パンオショコラ)くらさい。」と言われると
可愛過ぎてキュンっとなります。